化工儀器網手機版
移動端訪問更便捷
市監局：三季度食品安全監督抽檢不合格率2.95%
2024年11月08日 14:47:26
來源：化工儀器網 點擊量：5485
2024年第三季度，全國市場監管部門秉持問題導向原則，深入開展了食品安全監督抽檢工作。據統計，在此期間共完成了2087424批次的食品安全監督抽檢，嚴格依據相關食品安全國家標準進行了全面檢驗。
【化工儀器網 時事熱點】2024年以來，全國食品抽檢工作緊扣總局重點工作，堅持以問題為導向，不斷提高抽檢的工作效能。監督抽檢、風險監測和評價性抽檢三類抽檢的功能定位清晰，全年任務穩步均衡推進。
2024年第三季度，全國市場監管部門秉持問題導向原則，深入開展了食品安全監督抽檢工作。據統計，在此期間共完成了2087424批次的食品安全監督抽檢，嚴格依據相關食品安全國家標準進行了全面檢驗。
此次抽檢結果顯示，不合格樣品共計61572批次，監督抽檢不合格率為2.95%。與2023年同期相比，不合格率上升了0.35個百分點。
從抽樣食品品種來看，消費量大的糧食加工品，食用油、油脂及其制品，肉制品，蛋制品，乳制品等5大類食品，監督抽檢不合格率分別為0.67%、0.96%、0.87%、0.15%、0.13%，均低于總體抽檢不合格率。與上年同期相比，蔬菜制品、炒貨食品及堅果制品等13大類食品抽檢不合格率有所降低，但水產制品、特殊膳食食品等20大類食品抽檢不合格率有所上升。各類食品監督抽檢結果見附件。
從檢出的不合格項目類別看，一些不合格項目占抽檢不合格樣品總量為：農藥殘留超標39.94%，微生物污染16.32%，超范圍超限量使用食品添加劑14.99%，有機物污染問題11.29%，獸藥殘留超標6.76%，重金屬污染5.55%，質量指標不達標4.15%。
目前，針對監督抽檢發現的不合格樣品，市場監管部門已向社會公布監督抽檢結果，并督促有關生產經營企業及時下架、召回抽檢不合格批次產品，嚴格控制食品安全風險，按有關規定進行核查處置。
全國市場監管部門將繼續保持高壓態勢，加強對食品安全的全鏈條監管，從源頭上防范食品安全風險，確保人民群眾“舌尖上的安全”。同時，也提醒廣大消費者在購買和食用食品時，注意查看產品信息，選擇正規渠道購買，共同維護食品安全環境，促進食品行業的健康發展。
相關閱讀 Related Reading
查看更多+-
小櫻桃產業在發展過程中，面臨著鮮食與加工兩條路徑的選擇，如何走好這兩條路，成為產業持續發展的關鍵。2025-04-30 16:03:15
-
發展小龍蝦深加工產業，成為破解這些難題、延伸小龍蝦產業鏈、提升產業附加值的必由之路。在各類小龍蝦深加工產品中，小龍蝦尾憑借其獨特優...2025-04-29 15:49:46
-
從營養角度來看，草莓堪稱“營養寶庫”。豐富的營養成分，為草莓深加工產品奠定了良好的品質基礎，無論是制作飲品、食品，還是開發保健品，...2025-04-28 13:41:44
-
9項舉措助力鄉村振興與糧食安全！2025年農業補貼政策清單出臺
近日，國家發布了2025年中央財政到人到戶農業補貼政策，旨在充分發揮政策引導作用，支持農業生產和農村發展。2025-04-28 13:18:34 -
食品檢測設備在應對這些挑戰、保障肉制品安全方面發揮著不可替代的重要作用。2025-04-27 14:48:28
-
飲料行業發展也面臨諸多挑戰，如產品同質化嚴重、消費者需求日益多樣化、原材料價格波動等。在這樣的環境中，柚香谷的異軍突起，為飲料行業...2025-04-24 15:15:13
版權與免責聲明
- ①凡本網注明“來源：化工儀器網”的所有作品，均為浙江興旺寶明通網絡有限公司-化工儀器網合法擁有版權或有權使用的作品，未經本網授權不得轉載、摘編或利用其他方式使用上述作品。已經本網授權使用作品的，應在授權范圍內使用，并注明“來源：化工儀器網”。違反上述聲明者，本網將追究其相關法律責任。
- ②本網轉載并注明自其他來源（非化工儀器網）的作品，目的在于傳遞更多信息，并不代表本網贊同其觀點和對其真實性負責，不承擔此類作品侵權行為的直接責任及連帶責任。其他媒體、網站或個人從本網轉載時，必須保留本網注明的作品第一來源，并自負版權等法律責任。
- ③如涉及作品內容、版權等問題，請在作品發表之日起一周內與本網聯系，否則視為放棄相關權利。
