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直鏈淀粉含量?jī)xDPCZ-II檢測(cè)方法優(yōu)化分析
- 公司名稱 杭州麥哲儀器有限公司
- 品牌
- 型號(hào)
- 產(chǎn)地
- 廠商性質(zhì) 生產(chǎn)廠家
- 更新時(shí)間 2018/5/14 9:00:00
- 訪問(wèn)次數(shù) 412
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淀粉是糧食的重要組成部分,同時(shí)也是人體飲食的重要部分,因此對(duì)于淀粉的檢測(cè)是糧食質(zhì)檢部門工作的重心,那么通過(guò)什么方式進(jìn)行檢測(cè)是zui有效的呢?通過(guò)使用智能化的直鏈淀粉含量?jī)x,首先保證了檢測(cè)的準(zhǔn)確性,其次是提高了工作的效率。
我們就以大米為例,大米的直鏈淀粉含量是影響其品質(zhì)的重要因素和指標(biāo),關(guān)于直鏈淀粉的測(cè)量始終受人關(guān)注。目前我國(guó)國(guó)標(biāo)法采用的測(cè)量方法是比色法,這種方法的優(yōu)點(diǎn)是:技術(shù)成熟,測(cè)量精確度高,被廣泛采用。但同時(shí)也存在一些不足,如設(shè)備昂貴,技術(shù)性強(qiáng),操作復(fù)雜,耗費(fèi)時(shí)間,尤其不能進(jìn)行快速檢測(cè)分析,無(wú)法實(shí)施有效、快捷的準(zhǔn)確檢測(cè),使農(nóng)產(chǎn)品按質(zhì)定級(jí)和質(zhì)量監(jiān)督難以進(jìn)行。為了縮短時(shí)間,簡(jiǎn)便過(guò)程,我們對(duì)原有方法做了改進(jìn),成功研制了直鏈淀粉含量?jī)x,這在糧食加工和生產(chǎn)上都是一個(gè)重要的發(fā)現(xiàn)。
通過(guò)使用直鏈淀粉含量?jī)x實(shí)現(xiàn)了方便,快速,易于操作,測(cè)量準(zhǔn)確的目標(biāo),符合當(dāng)前國(guó)內(nèi)外在該領(lǐng)域的發(fā)展趨勢(shì),具有重要的實(shí)用價(jià)值和理論指導(dǎo)意義。今后可嘗試將此方法推廣到其它農(nóng)作物的直鏈淀粉含量的檢測(cè)上,利用有關(guān)脫脂的理論,有可能找出一種測(cè)量脂肪含量的方法。
儀器名稱:直鏈淀粉含量?jī)x
儀器型號(hào):DPCZ-II
更多詳情:
直鏈淀粉含量?jī)x http://www.grain17。。com/yq_class/yq_276_1.html
中國(guó)糧油儀器在線 http://www.grain17。。com/
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