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化工儀器網(wǎng)>產(chǎn)品展廳>化工原料>食品和飼料添加劑>食品添加劑>食品級 結(jié)冷膠進(jìn)口化妝品用凱可膠低酰基添加劑

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食品級 結(jié)冷膠進(jìn)口化妝品用凱可膠低酰基添加劑

參考價 700.00-800.00
具體成交價以合同協(xié)議為準(zhǔn)
  • 公司名稱 鄭州超凡化工有限公司
  • 品牌其他品牌
  • 型號食品級
  • 所在地鄭州市
  • 廠商性質(zhì)經(jīng)銷商
  • 更新時間2025/5/20 16:57:38
  • 訪問次數(shù) 71
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低?;Y(jié)冷膠800.00元8970 Kg可售
高?;Y(jié)冷膠700.00元9857 Kg可售
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     鄭州超凡化工有限公司主要生產(chǎn)銷售食用化工產(chǎn)品,食品添加劑。公司秉承“顧客至上,銳意進(jìn)取”的經(jīng)營理念,堅持“客戶*”的原則為廣大客戶提供優(yōu)質(zhì)的服務(wù)。歡迎廣大客戶資詢惠顧!

     公司主營產(chǎn)品:增稠劑,甜味劑,酸味劑,抗氧化劑,乳化劑,防腐保鮮劑,營養(yǎng)強化劑, 營養(yǎng)增補劑,增味劑, 酶制劑,小麥粉處理劑, 漂白劑,品質(zhì)改良劑,被膜劑,潤滑油, 維生素系列,氨基酸系列產(chǎn)品等各種食品添加劑原料。
   
   我們的服務(wù):重產(chǎn)品質(zhì)量,謀長遠(yuǎn)合作!在此歡迎各界客戶!


氯化膽堿、納他霉素、乳酸鏈球菌素、保險粉、L-絲氨酸、L-亮氯酸、L-精氯酸、果膠酶、雙乙酸鈉、山梨糖醇、普魯蘭多糖

供貨周期 現(xiàn)貨 規(guī)格 25kg/桶
應(yīng)用領(lǐng)域 醫(yī)療衛(wèi)生,食品/農(nóng)產(chǎn)品,化工,綜合 主要用途 增稠穩(wěn)定劑

品牌:斯比凱可  低酰基結(jié)冷膠 800元/公斤

           高酰基結(jié)冷膠 700元/公斤

CPKELCO結(jié)冷膠是一種多功能凝膠劑應(yīng)用在食品與保健品中,是一種理想的凝膠,增稠,穩(wěn)定和成膜劑。

主要特性:較好的穩(wěn)定性;高凝膠強度;起泡的透明;突出的風(fēng)味釋放;容易與其他水溶性膠體結(jié)合;流動的凝膠懸浮。高的蛋白質(zhì)兼容性。

典型應(yīng)用:主要做為穩(wěn)定劑應(yīng)用于肉凍,面包填充物,飲料的凝膠體,糖果,果醬和果凍,保健品,果汁飲料。

推薦用量:KELCOGEL形成凝膠在非常低的膠體用量0.05%,在使用兩種膠和濃縮離子時,可增強凝膠強度

物理特性:奶油色或淺棕黃色的可流動性粉末。無味。

CAS:71010-52-1

熱穩(wěn)定性:結(jié)冷膠具有良好的熱穩(wěn)定性,它能承受多個周期的熱處理。

中文名:結(jié)冷膠

別名:凱可膠

性能:耐熱、耐酸

結(jié)冷膠應(yīng)用:結(jié)冷膠可作為增稠劑、穩(wěn)定劑。

結(jié)冷膠用途用量:由于結(jié)冷膠較好的凝膠性能,目前已逐步取代瓊脂、卡拉膠的使用。結(jié)冷膠廣泛的應(yīng)用在食品中,如布丁,果凍,白糖,飲料,奶制品,果醬制品,面包填料,表面光滑劑,糖果,糖衣,調(diào)味料等。也用在非食品產(chǎn)業(yè)中,如微生物培養(yǎng)基,牙膏等。

 結(jié)冷膠進(jìn)口化妝品用凱可膠低?;砑觿?/strong>

結(jié)冷膠可以增強面制品面條的硬度、彈性、粘度,也有改善口感、抑制熱水溶脹,減少斷面和減輕湯汁渾濁等作用,加入到制作餅干的面團中,也可以起到改良餅干的層次,使餅干具有良好的疏松度的作用;結(jié)冷膠作為穩(wěn)定劑應(yīng)用于冰淇淋可提高保型性;用于蛋糕、奶酪餅中,具有保濕、保鮮和保形的效果;結(jié)冷膠應(yīng)用于糖果,可以給產(chǎn)品提供較好的結(jié)構(gòu)和質(zhì)地,并縮短淀粉軟糖膠體形成的時間;也可用于替代果膠制備果醬和果凍,也能用于糕點和水果餡餅填料中;在肉制品和蔬菜類制品的加工過程中,添加結(jié)冷膠會使其具有清爽的品味,起到彌補產(chǎn)品口味不足的良好作用。可替代果膠制作果醬.也可與淀粉結(jié)合或部分取代淀粉,用糕點和水果餡餅填料。

 結(jié)冷膠進(jìn)口化妝品用凱可膠低酰基添加劑

根據(jù)《食品添加劑使用衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)》(GB2760-2021)規(guī)定本品可在各類食品中按正常生產(chǎn)需要適量使用。結(jié)冷膠是一種由微生物多糖,作為多功能膠凝劑、懸浮劑、增稠劑等,它能單獨或結(jié)合其它產(chǎn)品復(fù)配后使用。廣泛應(yīng)用于食品(如凝膠產(chǎn)品、水果基產(chǎn)品、淀粉基產(chǎn)品、飲料等)、藥品(如軟、硬膠囊)、化妝品(如個人護(hù)理產(chǎn)品)、化工(如空氣清香劑)、以及紡織、石油等諸多行業(yè)。

相關(guān)分類

飼料添加劑


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