德國皮爾茲安全繼電器的工作原理是將一個輸入信號變成一個或多個輸出信號的電子元件。

皮爾茲安全繼電器的工作原理是將一個輸入信號變成一個或多個輸出信號的電子元件。它的輸入信號為線圈的通電或斷電。它的輸出是觸頭的動作（所帶常開點閉合，常閉點打開），它的觸點接在其他控制回路中，通過觸點的變化導致控制回路發生變化（例如導通或截止），從而實現既定的控制或保護的目的。在此過程中，繼電器主要起了傳遞信號的作用.

德國皮爾茲安全繼電器的原理特性與作用如下：

工作原理：安全繼電器的工作原理涉及到不同的分類，比如電磁式的安全繼電器和熱敏干簧式的安全繼電器，可能用到的原理就是不一樣的。

電磁式安全繼電器：一般由鐵芯、線圈、銜鐵、觸點簧片等組成的。只要在線圈兩端加上一定的電壓，線圈中就會流過一定的電流，從而產生電磁效應，銜鐵就會在電磁力吸引的作用下克服返回彈簧的拉力吸向鐵芯，從而帶動銜鐵的動觸點（常開觸點）與靜觸點（常閉觸點）吸合。當線圈斷電后，電磁的吸力也隨之消失，銜鐵就會在彈簧的反作用力返回原來的位置，使動觸點與原來的靜觸點釋放。這樣吸合、釋放，從而達到了在電路中的導通、切斷的目的。

熱敏干簧式安全繼電器：熱敏干簧繼電器是一種利用熱敏磁性材料檢測和控制溫度的新型熱敏開關。它由感溫磁環、恒磁環、干簧管、導熱安裝片、塑料襯底及其他一些附件組成。熱敏干簧繼電器不用線圈勵磁，而由恒磁環產生的磁力驅動開關動作。恒磁環能否向干簧管提供磁力是由感溫磁環的溫控特性決定的。

作用：皮爾茲安全繼電器本身并不是普通的繼電器，它具有強制導向接點結構，萬一發生接點熔結現象時也能確保安全。

在緊急停止解除時，機器不能出現突然再啟動。

萬一機器安全電路發生故障時，可以停止機器動力電源。

安全電路發生故障時，機器不能再啟動像安全開關、光幕等確認安全的輸入，無法做到上述功能。

特性：德國皮爾茲安全繼電器的特點特性是當輸入量（激勵量）的變化達到規定要求時，在電氣輸出電路中使被控量發生預定的階躍變化的一種電器。通常應用于自動化的控制電路中，它實際上是用小電流去控制大電流運作的一種自動開關。

綜上所述，德國皮爾茲安全繼電器的原理特性與作用主要體現在其設計和功能上，使其在保障電路安全方面發揮著重要作用。