真空均質乳化機組由均質鍋(可升降鍋蓋、翻轉式鍋體)、水鍋、油鍋、刮壁雙攪拌、均質乳化 真空系統、電加熱或蒸汽加熱溫度控制系統、電器控制等組成，是藥用軟膏、膏霜、乳液等的用設備。
作原理
物料在水鍋、油鍋內通過加熱、攪拌行混合反應后，由真空泵吸入乳化鍋，通過乳化鍋內上的中心攪拌、聚四氟乙烯刮板始終迎合攪拌鍋形體，掃凈掛壁粘料，使被括取地物料不斷產生新界面，再經過葉片與回轉葉片的剪斷、壓縮、折疊，使其攪拌、混合而向下往鍋體下方的均質器處，物料再通過速旋轉的切割輪與固定的切割套之間所產生的強力的剪斷、沖擊、亂等過程，物料在剪切縫中被切割，迅速破碎成200nm-2um的微粒，由于乳化鍋內處于真空狀態，物料在攪拌過程中產生的氣泡被及時抽走。
在粘性乳化物、別是膏霜、軟膏、乳劑類產品的制中，通常zui成問題的是分散相的粒徑大和攪拌時把空氣混入制品中，粒徑過大導致乳狀物不穩定，缺少光澤;制品中混入空氣則會使制品氣泡化、細菌污染、易氧化及外觀不光滑。針對兩大問題，ZJR系列真空均質乳化機組，由均質攪拌器、中心葉片攪拌、刮壁攪拌各自具有的點相輔相成，組合成*的攪拌方式，以達到混合制品。采用抽真空的方式，使所的制品在攪拌過程中不再混入氣泡，從而保證可制出富有光澤、細膩及延展性良好的產品。
