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牛血清白蛋白：

牛血清白蛋白（Bovine Serum Albumin, BSA）是牛血清中的一種球蛋白，又稱第五組分（需要注意的是，第五組分并不是BSA的一種組份，而是Edwin J. Cohn教授早期從血液中通過特定的分離技術得到5種組份，其中第五種就是白蛋白），CAS號為9048-46-8，包含583個氨基酸殘基，分子量為 66.430 kDa，等電點為4.7。

牛血清白蛋白應用：

在生化實驗中有廣泛的應用，例如在western blot中作為封閉試劑。血液中的白蛋白主要起維持滲透壓作用、PH緩沖作用、載體作用和營養作用。在動物細胞無血清培養中，添加白蛋白可起到生理和機械保護作用和載體作用。

牛血清白蛋白同義詞：

 BSA, bovine serum albumin, albumin bovine serum, acetylated bovine serum albumin, bovine serum albumin （BSA） fraction V, bovine serum albumin fraction V, Bovine serum Albumin （BSA）, fatty acid-free bovine serum albumin （BSA）
 

牛血清白蛋白的級別劃分：

Equitech-Bio牛血清白蛋白（無脂肪酸）

Equitech-Bio的牛血清白蛋白粉末,無脂肪酸產品是使用的熱處理方法純化而來的超純粉末。經過專門的去脂純化處理，脂肪酸含量低于0.002% （w/w），性價比高，方便溶解。該無脂肪酸BSA可用于脂肪代謝相關分析的載體蛋白，也可與某種特異性的脂肪酸結合以形成白蛋白，可應用于增強細胞培養 體系的性能；若實驗中脂肪或脂肪酸的存在影響激素或者膽固醇的讀數時，這個產品是*；還可以作為某些脂肪以及脂肪酸分析的替代品。

產品技術參數：
Albumin Agarose Electrophoresis……………………100%
Protein biuret……………………….…………………………>98%
Moisture………………………………………………..……….<2.5%
Ash…………………………………………………..…………….<1.0%
pH……………………………………………………..…………………6.8
Protease……………………………………………….not detected
NEFA Non-Esterified Fatty Acid<……….………….0.02%
Heavy Metals lead……………………………...<0.025 ppm
Bovine IgG…………………………………….………not detected
Bluetongue virus…………………………..………not detected
Vesicular stomatitis virus…….……………...not detected

https://www.equitech-bio.com/Fatty-acid-free-heat-shock-BSA-powder.htm