產品簡介

大腸桿菌O157:H7是1982年在美國俄勒崗州和密執安州，因食用漢堡包引起的食物中毒的病人糞便中被分離并命名的。以后陸續在多個國家引發食品安全問題。如1996年發生在日本的大腸桿菌O157：H7感染大爆發，累計病人近萬人，并導致多人死亡，引起了*的震驚。大腸桿菌O157:H7（Escherichia coli O157:H7，簡稱E. coli O157:H7）是一種重要的食源性病原微生物，通過污染飲水、食品、水體中引起疾病暴發流行，病情嚴重者，可危及生命。

本檢測卡采用膠體金免疫層析的技術原理，檢測各種食品中大腸桿菌O157

產品特征

1，  檢測限為10⁴ CFU/ml；

2，  快速，檢測僅需10min；

3，  操作簡單，一步完成檢測；

4，  無需任何附加設備；

5，  僅為篩查法。

操作步驟

⑴ 測試前大腸桿菌O157：H7需要增殖至10⁴ CFU/ml。

⑵ 從原包裝鋁箔袋中取出檢測卡，立即使用。

⑶ 將檢測卡平放，用塑料吸管垂直滴加3滴無氣泡樣品（約80ul）于加樣孔。

⑷ 反應10min后判定結果，檢測線顯紅色，結果為陽性。檢測線無色，結果為陰性