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十一黃金周就要來臨了，為了加強國慶期間農產品的質量監管，工商部門開展食品安全抽檢工作，同時也導致了食品安全檢測儀器需求量的增大。
目前，已對青海、江蘇、河北等地區食品進行了檢測，主要檢測的食品有：乳制品、肉制品、糕點、酒類、飲料、食用植物油、調味品等。以保證國慶期間市民能夠吃到放心的食品。
據了解，未來，中國食品安全檢測領域的分析儀器潛在市場空間在7450億元以上，其中食品加工企業對應市場4000億，檢測機構對應3450億。檢測儀器市場的繁榮一方面是因為地方食品加工企業加大了對食品安全儀器設備、科研經費的投入；另一方面，國產低端檢測儀器進入市場，價格杠桿撬動了市場需求的攀升。
食品安全問題一直以來都廣受人們的關注，同時也引起的國家的高度重視，同時也希望有關企業能夠加大對食品的監測力度，避免不合格食品流入市場。
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