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面包體積測(cè)定儀食品安全的守護(hù)神
閱讀：1355 發(fā)布時(shí)間：2012-12-10
面包體積測(cè)定儀操作說(shuō)明
a. 將待測(cè)面包稱(chēng)重（至 0.1g） ；
b. 選擇供應(yīng)商適當(dāng)體積的面包模塊（與待測(cè)面包體積相仿） ，放入體積儀底箱中， 蓋好。
c.從體積儀頂端放入填充物，至標(biāo)尺零線(xiàn)。蓋好頂蓋后反復(fù)顛倒幾次，消 除死角空隙，調(diào)整填充物加入量至標(biāo)尺零線(xiàn)；
d. 取出面包模塊，放入待測(cè)面包。拉開(kāi)插板使填充物自然落下。在標(biāo)尺上 讀出填充物的刻度，取為面包的實(shí)測(cè)體積
面包體積測(cè)定儀技術(shù)說(shuō)明:
1、外形尺寸：850×200×130mm
2、測(cè)量范圍：標(biāo)尺Ⅰ：0～600ml； 標(biāo)尺Ⅱ：400～1000ml
3、填充物：粒徑在1～2mm油菜籽
4、準(zhǔn)確度：≤±1.0％
5、重現(xiàn)性：≤±0.8%
c.從體積儀頂端放入填充物，至標(biāo)尺零線(xiàn)。蓋好頂蓋后反復(fù)顛倒幾次，消 除死角空隙，調(diào)整填充物加入量至標(biāo)尺零線(xiàn)；
d. 取出面包模塊，放入待測(cè)面包。拉開(kāi)插板使填充物自然落下。在標(biāo)尺上 讀出填充物的刻度，取為面包的實(shí)測(cè)體積
面包體積測(cè)定儀技術(shù)說(shuō)明:
1、外形尺寸：850×200×130mm
2、測(cè)量范圍：標(biāo)尺Ⅰ：0～600ml； 標(biāo)尺Ⅱ：400～1000ml
3、填充物：粒徑在1～2mm油菜籽
4、準(zhǔn)確度：≤±1.0％
5、重現(xiàn)性：≤±0.8%
面包饅頭體積測(cè)定儀 測(cè)量面包、饅頭和各類(lèi)不規(guī)則固體食品體積的儀器。它具有測(cè)量快速、準(zhǔn)確，操作簡(jiǎn)便，供應(yīng)商河北省虹宇儀器設(shè)備有限公司。其性能和技術(shù)要求*符合國(guó)標(biāo)GB/T14611-2008、GB/T14612-2008，QB1251-91面包、SB/T10139饅頭用小麥粉、SB/T10142蛋糕用小麥粉、GB/T 20981 小麥粉面包烘焙品質(zhì)試驗(yàn)法、GB/T17320-1998饅頭品質(zhì)評(píng)價(jià)法等標(biāo)準(zhǔn)。特別適用于面粉烘焙與蒸煮試驗(yàn)中面包、饅頭體積的測(cè)量。 本儀器適用于體積小于 1000ml 的食品體積值測(cè)定，廣泛用于糧食、食品等部門(mén)。