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乳品分析儀主要針對牛奶及奶制品中的水解蛋白、脂肪、三聚氰胺、尿素、真實蛋白質(zhì)和雙氧水的快速定量檢測。那么它有哪些特點呢?
主要的菜單項:包括清洗、測量、校零。
清洗:清洗測量管道。當(dāng)測量間隔五分鐘時,會自動進(jìn)行清洗 。
測量:此項開始測量
校零:A校正 用預(yù)先設(shè)定的A值進(jìn)行校正
B校正 用預(yù)先設(shè)定的B值進(jìn)行校正
牛奶中不含添加劑。像面粉,酸性物質(zhì),有色物質(zhì),鹽,防腐劑會影響測量結(jié)果。樣品無需均一,但不能過多或太厚奶油,呈酸性或凝乳狀。
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