啤酒和葡萄酒比重測試儀、啤酒柏拉圖度測試儀、葡萄酒濃度測試儀——（matsuhaku）啤酒和葡萄酒比重、柏拉圖度、濃度測試儀 QL-120Plato，采用阿基米得原理的液體浮力法，配合精密比重計，再經特殊軟件演算，可準確、快速、方便的讀取啤酒、葡萄酒和泥麥芽汁之比重（S.G）、柏拉圖度（°P）、濃度（％）。

（matsuhaku）啤酒和葡萄酒比重、柏拉圖度、濃度測試儀 QL-120Plato 可廣泛應用于啤酒釀造廠、葡萄酒釀造廠、釀酒工廠、酒類研究室等。啤酒和葡萄酒比重測試儀 QL-120Plato已成為各大釀酒廠的一款必要理化檢測儀器！

一、功能：

1、 只需50CC的液體樣品，即可直接讀取啤酒、葡萄酒和泥麥芽汁之比重（S.G）、柏拉圖度（°P）、濃度（％）；
2、 具有密度上下限設定功能、并裝有蜂鳴器，以協助所測密度值是否在范圍內；
3、 具有石英玻璃砝碼體積膨脹系數補償功能；
4、 具有空氣浮力所造成誤差的補償功能；
5、 可配合恒溫水槽作業，量測的數據可靠性更高。

二、規格參數：

1、 型號：QL-120Plato
2、 品牌：（matsuhaku）
3、稱量范圍：0.001g ～ 120g
4、可測參數 ：比重（S.G）、柏拉圖度（°P）、濃度（％）
5、比重精度 ：0.001、0.0001
6、柏拉圖度（°P）范圍：1～98 °P
7、濃度范圍 ：0.1%～100.0%
8、功能設定：溫度補償設定、溶液補償設定、E1、E2
9、打印接口：RS-232
10、測試時間：約3秒

三、技術數據：

1、柏拉圖°P是測量麥芽汁在發酵之前的糖含量。酒精在不同的發酵階段，麥汁的密度不同。
2、柏拉圖°P和比重之間呈現非線性關系，而是一個近似值。所以柏拉圖°P不等于濃度。
3、評估啤酒苦味由IBU和EBU所規范，評估啤酒顏色由SRM所規范，評估啤酒強度的標準是以柏拉圖°P為標準。
4、啤酒的發酵程度通過發酵后決定它的zui終性能，包括本身口感和酒精含量。
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