不銹鋼材質制成，經久耐用；
控制面板的斜面設計，便于觀察操作；
微電腦程序控制加熱和保溫計時過程；
LED數碼管和指示燈，動態顯示設備運行狀態；
電腦板具有PID功能，通過自整定修正加熱參數，可以防止沖溫，控溫精度達到±0.5℃以內；
低水位自動補水功能，且有聲光報警系統，補完水自動恢復加熱；
重力排汽法設計，腔內純蒸汽環境，效果可靠；
徑向自脹式硅橡膠密封圈，密封效果好，使用壽命長；
溫度超過設定值2℃，自動停止加熱，同時聲光報警；
超壓到0.23MPa安全閥自動泄放蒸汽，保護設備；
提供防爆袋的反壓接口；
冷水噴淋裝置可以加速內部物體冷卻速度，從135℃降溫至室溫只需8~10min； 空氣反壓輔助裝置可供

 

 反壓高溫蒸煮鍋用戶選配；
改善傳統高溫加熱過后軟包裝袋易破裂的缺點；
放水閥可以排放桶內濃縮水，防止結垢；
帶剎車的萬向腳輪移位輕捷，定位方便；
浸入式電加熱管，熱效率高。