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產(chǎn)品簡介
鄭州超凡食品級氨基酸系列-L-酪氨酸飲料添加劑和配制人工昆蟲飼料。L-酪氨酸營養(yǎng)增補劑。使用*：占食品中總蛋白質(zhì)重量的4.3%。FEMA：焙烤制品、肉制品、小吃食品、調(diào)味品、調(diào)味增香品，均250mg/kg。
詳細介紹
L-酪氨酸 CAS:60-18-4 作用：營養(yǎng)添加劑
型號：食品級
包裝：25公斤紙板桶（內(nèi)襯聚乙烯袋）
形狀：白色結(jié)晶或晶性粉末
用途：營養(yǎng)添加劑
【產(chǎn)品名稱】L-酪氨酸
【英文名稱】L-Tyrosine
【產(chǎn)品分子式】C9H11NO3
【產(chǎn)品分子量】181.19
【產(chǎn)品別名】(2S,3R)-2-氨基-3-對羥苯基丙酸
【產(chǎn)品類別】氨基酸。
【產(chǎn)品性狀】
L-酪氨酸l-體從水中結(jié)晶出來者，無色至白色絲光針狀結(jié)晶或結(jié)晶性粉末；d-體從水中結(jié)晶者為無色晶體；dl-體從水中結(jié)晶者為有光澤的針狀晶體。純品穩(wěn)定，烴類共存下則易分解。化學(xué)性較活潑。微溶于水（0.04g/100ml,25度）。溶于稀無機酸和堿性溶液。不溶于 無水乙醇和。屬非必需氨基酸。
【制備或來源】
1.L-酪氨酸由含蛋白質(zhì)的物質(zhì)（廢絲、酪蛋白和玉米等）水解液中提取；
2.以葡萄糖為原料，經(jīng)短桿菌出發(fā)誘導(dǎo)的l-酪氨酸生產(chǎn)菌發(fā)酵而得；
3.以苯酚、酸、氨為原料，利用β-酪氨酸酶催化制取。
【產(chǎn)品用途】
1.食品添加劑。
2.廣泛用于農(nóng)業(yè)科學(xué)研究，也作飲料添加劑和配制人工昆蟲飼料。
鄭州超凡食品級氨基酸系列-L-酪氨酸飲料添加劑和配制人工昆蟲飼料。L-酪氨酸營養(yǎng)增補劑。使用*：占食品中總蛋白質(zhì)重量的4.3%。FEMA：焙烤制品、肉制品、小吃食品、調(diào)味品、調(diào)味增香品，均250mg/kg。保質(zhì)期:2年。
氨基酸系列-L-酪氨酸【產(chǎn)品包裝】L-酪氨酸內(nèi)用兩層聚乙烯塑料袋，外用紙板圓桶包裝。凈含量25kg。
氨基酸系列-L-酪氨酸【產(chǎn)品貯存】L-酪氨酸貯存于干燥、潔凈的陰涼處。保質(zhì)期兩年。
【質(zhì)量規(guī)格】
檢測項目 | 質(zhì)量標準 |
含量 | ≥98.5% |
比旋光度 | -11.3°- -12.1° -9.8°- -11.2° -11.3°- -12.1° -11.3°- -12.3° |
溶解狀況 | ≥95.0% |
含氯量 | ≤0.02% |
銨鹽 (NH4) | ≤0.02% |
硫酸鹽 (SO4) | ≤0.02% |
鐵鹽 (Fe) | ≤10PPm |
重金屬 (Pb) | ≤10PPm |
鉛 | ≤10PPm |
砷鹽 (As2O3) | ≤1PPm |
其它氨基酸 | 符合標準 |
干燥失重 | ≤0.2% |
灼燒殘渣(sulfated) | ≤0.1% |
酸堿度 | 5.0-6.5 |
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