國標改良法（GB/T5009.39-2003）。
檢測時間30分鐘。
大屏幕液晶中文顯示，人機交互式操作。
單片機智能控制，具有通訊、聯機、幫助、測量、設置、記錄、保存和數據統計處理功能。
樣品前處理設備和一次性試劑盒。
可現場定量檢測出醬油中氨基酸態氮的含量。

醬油氨基酸態氮快速測定儀國標改良法（GB/T5009.39-2003）。
檢測時間30分鐘。
大屏幕液晶中文顯示，人機交互式操作。
單片機智能控制，具有通訊、聯機、幫助、測量、設置、記錄、保存和數據統計處理功能。
樣品前處理設備和一次性試劑盒。
可現場定量檢測出醬油中氨基酸態氮的含量。

技術參數：

測定下限：0.10g/100mL

測定范圍：

0.00-2.00g/100mL

測量精度：±2%