本方法適用于飲用水、地面水及工業廢水pH值的測定。
水的顏色、濁度、膠體物質、氧化劑、還原劑及較高含鹽量均不干擾測定;但在pH小于1的強酸性溶液中，會有所謂酸誤差，可按酸度測定;在pH大于10的堿性溶液中，因有大量鈉離子存在，產生誤差，使讀數偏低，通常稱為鈉差。消除鈉差的方法，除了使用特制的低鈉籌電極外，還可以選用與被測溶液的pH（PH儀表）值相近似的標準緩沖溶液對儀器進行校正。
溫度影響電極（PH電極）的單位和水的電離平衡。須注意調節儀器的補償裝置與溶液的溫度一致，并使被測樣品與校正儀器用的標準緩沖溶液溫度誤差在±1℃之內。
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