俗話說“民以食為天，食以安為先”，食品安全一直是人民群眾和相關部門關注的焦點。為加強快速檢測在日常生活物質監管中的檢測把關，也為了大發揮快檢技術在食品安全監管，目前全國各地利用食品安全快檢車方便、快捷、靈活、實用等特點持續進行快檢活動，防控食品安全風險，切實保證餐飲安全。

快檢車集中驗收

    美析儀器作為供應商參與，長春吉大·小天鵝儀器有限公司領投，成功中標遼寧省市場監督管理局縣級食品快速檢驗處配備(二)(編號：LNZC2018-0595(1))紫外可見分光光度計設備，本項目于2020.9.2日正式實施交付培訓。

紫外可見分光光度計在快檢車中

    紫外可見分光光度計在食品安全領域是一種*的分析儀器，并且在化學工業、制藥、環境檢測、冶金等現代生產與檢測部門，紫外可見分光光度計都有重要的應用。而且隨著社會的進步和人民生活質量的提高，紫外可見光分光光度法在食品安全行業中的作用也越來越廣泛。

培訓準備中

    紫外可見分光光度計價格實用，應用廣泛，并且采用微機控制，技術進步突飛猛進，成為食品快檢中*的常規儀器，食品中的營養必須使用一定的技術手段才能準確被檢測，每種營養物的定性和定量檢測都離不了科學的檢測方法，紫外可見光分光光度法在食品快檢中主要可分為在食品成份分析、食品安全檢測，其中在食品成份分析主要是食品酶分析、酸奶的維生素A、水果汁里的果糖、番茄紅素、甜蜜素等的測定，而在食品安全檢測的應用主要有測定食品里硼砂、鎘、吊白塊的含量等檢測

現場實操檢測