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2015-6-18 閱讀(986)
根據《國務院辦公廳關于2015年部分節假日安排的通知》規定,2015年端午節放假安排如下:6月20日(星期六)放假,6月22日(星期一)補休,即周六、周日、周一連休三天。
端午節高速公路免費嗎?根據國家交通運輸部發布的文件《重大節假日免收小型客車通行費實施方案》,僅針對春節、清明節、勞動節、國慶節四個重要節假日,實施7座(包括7座)以下小型客車高速公路免費通行的政策,但不包括元旦、端午節和中秋節。由此可以看出端午節不在免通行費節假日之列,所以今年端午高速公路不免費。
東莞市廣聯自動化設備有限公司端午節按國家法定節假日放假,6月20日(星期六)放假,6月22日(星期一)補休,連休三天。顧已在我司訂貨的顧客請于端午節后咨詢貨到情況,需要于我司咨詢報價的客戶請于端午節后,我們將竭誠為您服務。為您造成的不便還請諒解!
端午這個節日在中國傳統的民間節日中占有很大的份量,與春節、中秋可媲為三駕馬車。在鄉下,小伙子處對象到了談婚論嫁的階段,在端午節是要向未來的丈母娘送節禮的。所謂“送節",就是佳節來臨時,準女婿要登門到丈母娘家送一點禮物,如煙酒、雞鴨魚肉等不拘,依各地的情況和風俗,不可一概而論。但“送節"不是逢節就送的,只有春節、中秋、端午這三個節才送,這就看出端午的地位崇高了。
民間過端午節的由來已久,至于說過端午包粽子是為了紀念屈原他老人家,那只不過是在屈原投江之后七百多年,一個創作志怪故事的人寫出來的,與屈原真是一點關系也沒有。雖然如此,這個風俗總是寄托了人們一點善良的愿望吧,倒也不必過分去追究。
午節zui隆重的當然是吃粽子了。我覺得端午吃粽子仍然關乎季節。這時候,山上新出的箬葉正進入成熟期,如果在這之前采摘的箬葉,一是葉子太小包不住米,二是葉子太嫩容易破,而過了這個季節呢,葉子就老了,少了那一股清香。
粽子的主要原料當然是米,而且必須是糯米,才軟綿可口,沒有聽說誰純用粳米來包粽子的,糯米里摻點紅豆,或豆沙,或火腿,千變萬化才有吃頭。糯米要先浸泡一個晚上,第二天早上就可以全家坐在一起包粽子了,遇上人多勢眾的家庭,那種全家大小齊上陣的場面也是蔚為壯觀的。我知道兩種包粽子的方法,一種叫“尖角粽",一頭大一頭小,棱角分明,顯出那小巧玲瓏的模樣來,甚是美觀。另一種叫“枕頭粽",真是和一只扁平的枕頭差不多。包粽子的繩子用撕成條條的棕樹葉子zui宜,棕樹葉的味道煮進粽子里,更增添了一種香氣,和青青的箬葉在顏色上也渾然一體。現在許多人用棉繩甚至用時下流行的包裝帶來扎粽子,那模樣就太惡劣了。
包粽子也是要有點技術的,包太松了會散架,下鍋一煮成了一鍋米,粽子已無處可尋。包太緊了米轉不過身子來,不容易熟。煮粽子時還要放一點堿,才真正是色香味俱全。
說到粽子就想到一個笑話。說有一個人端午節那天的一大早就去鄰居家串門,正遇上鄰居家在吃早飯,一家人團團圓圓圍坐在一起,桌子上除了各色菜肴,中間還放了一大盆熱騰騰、香噴噴的粽子。主人見有客人來訪,禮貌地請他一同共進早餐。那人連忙推辭說:“不、不、不,我剛從家里吃了早飯來,也是大魚大肉,吃得飽飽的,連一粒飯也塞不下去了,除非是尖角粽子,看還能不能尖下去兩個。
此致,東莞市廣聯自動化設備有限公司全體人員祝廣大顧客端午節快樂!祝大家生活美滿,家庭幸福!
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:楊
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