選擇索氏提取的理由
(1)選擇性好
索式萃取的選擇性主要取決于目標物質和溶劑性質的相似性。萃取劑可用CS2、苯、甲醇等。通常的做法是將萃取劑按照*性不同的順序進行多級萃取。從而提高了產品的萃取純度;將不同類的物質分別萃取出來。
(2)能耗低
由于索式萃取是直接對萃取劑進行加熱，且選用的萃取劑一般沸點都較低，從根本上保證了能量的快速傳導和充分利用。而且萃取劑是在索式萃取器中循環利用的，這既減少了溶劑用量，又縮短了操作時間，大大降低了能耗。
(3)設備簡單、操作簡便
不同的分離方法有不同的操作方法，對應的實驗設備也各有不同。但索式萃取的設備簡單、操作簡便。且其造價低，體積小，適于實驗室應用
脂肪測定儀 (又叫索氏提取器、粗脂肪測定儀)主要由加熱抽提，溶劑回收和冷卻三大部分組成。操作時可以根據試劑沸點和環境溫度不同而調節加熱溫度，試樣在抽提過程反復浸泡及抽提，從而達到快速提取目的。
應用范圍：可用于提取糧食、飼料、油料、土壤等各種樣品
測量粗脂肪含量的方法有很多，測定粗脂肪的試驗周期長、操作復雜、不能快速檢測，因而建立一種快速、準確鑒定飼料質量品質的方法成為糧食飼料檢測工作的主要任務。全自動脂肪測定儀的研發和應用，則在程度上滿足了這一需求，并具有快速、省力、經濟、準確等優點。
加溫系統
它可以實現在操作是根據試劑沸點和環境溫度不同而調節加熱溫度。
抽提系統
不僅能夠實現試樣在抽提過程反復浸泡及抽提，從而達到快速提取目的;而且抽提的時間還可以調節，具備到時報警功能，提醒檢測人員注意。
溶劑回收系統
可以自動回收溶劑，而不需要用戶再去手動回收溶劑，大大方便了用戶的使用，并節約了很多時間。
1、體積小巧，水浴加熱升溫快，加熱均勻。
2、儀器全部采用玻璃磨口接合，避免乙M泄漏問題。
3、數顯控溫，控溫，操作簡單方便。
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