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如何檢測牛肉及畜禽鮮肉水分速測儀
閱讀：2436 發布時間：2018-1-12畜禽鮮肉水分速測儀產品特點：
●自主研發生產、核心技術產品，SFY商標8931081
●符合GB18394-2001畜禽肉水分*>政府采購配套產品
●鮮肉、屠宰肉、冷凍肉、肉制品加工企業均可使用
●打印機可隨時打印測試結果、保證數據的真實性
●質量過硬、儀器*
●操作簡單，無需輔助設備
●CMC計量許可證00000018號（生產許可證）
●產產品，儀器號：2005301013706
●肉類行業國家快速水分檢測儀
產品型號：
SFY-30R肉類水分檢測儀（測試豬肉、牛肉、羊肉等水份含量）
廠家：
深圳冠亞水分儀科技有限公司
畜禽鮮肉水分速測儀技術指標：
1、稱重范圍：0-30g
2、水分測定范圍：0.01-100%
3、稱重zui小讀數：0.001g
★★JQR稱重系統傳感器
★★SFY系列商標號：8931081
4、樣品質量：0.5-30g
5、加熱溫度范圍：起始-160℃
★★加熱方式：可變混合式加熱
★★微調自動補償溫度zui高10℃
6、水分含量可讀性：0.01%
7、顯示參數：7種
★★紅色數碼管獨立顯示模式
8、雙重通訊接口：RS 232
9、外型尺寸：380×205×325(mm)
10、電源：220V±10%
11、頻率：50Hz±1Hz
12、凈重：3.7Kg
不法分子常用的注水方法有三種，一是用高壓水泵或老式農藥噴霧器給豬消化系統內注水；二是用針管從靜脈推注；三是直接從心臟注水。豬胃腸注入大量水后，豬的胸腔受到壓迫，呼吸困難，造成其組織缺氧，使胃腸嚴重張弛，失去收縮能力，腸道蠕動緩慢，肌體處于半窒息和自身中毒狀態，胃腸道內的食物會分解產生氨、胺、甲酚、硫化氫等有毒物質，通過血液循環進入肌肉。這些有毒物質通過重復吸收后，遍布豬的全身肌肉，這樣的豬肉被人食用后，危害極大。
肉類水分檢測已經成為肉類食品安全檢測的重要一項，正常肉類的水分一般不會有大的波動，如遇水分過高，則極有可能是注水肉。深圳冠亞SFY-30R豬肉水分檢測儀可以快速檢測肉類水分，讓注水肉無處可逃！注水肉是不法商販為了牟取暴利，用強制手段往豬肉注入水或含有其它物質的液體后所形成的“違法肉”。
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