水是一種無色、無臭、無味的透明液體。然而，當水中存在可溶性有機物、部分無機離子和有色懸浮微粒等物質時，水就會呈現出一定的顏色，即色度。
色度是對水的顏色進行定量測定的指標，也是水的感官性指標之一。根據GB/T5750.4-2006標準，水質色度的測定采用鉑鈷標準比色法。該方法使用氯鉑酸鉀和氯化鈷配制成標準溶液，規定1mg/L鉑所呈現的顏色為1度（1°）。
在生活飲用水衛生標準GB5749-2006中，對水的色度（鉑鈷色度）有明確的限值規定，一般為15度（鉑鈷色度單位）。不同地方標準可能會有所不同，如江蘇省根據水源和水廠工藝的不同，將色度限值定為5度或10度，并要求每小時監測一次。
為滿足飲用水色度監測的需求，哈希提供了符合國標要求的在線色度分析儀。其中，EZ系列在線色度分析儀采用比色方法，能準確測量飲用水中的色度值。該儀器體積小巧，符合人體工程學設計，操作簡便。同時，它還具有模塊化設計，可滿足不同應用和操作需求，包括多種測量范圍、多種模擬輸出和數字輸出選項，以及多通道分析功能（最多8通道可選）。分析時間僅為5分鐘，測量間隔可根據實際需求自由設置。
另外，LICO620臺式色度測量儀也適用于飲用水、化學工業、食品和飲料、石油化工、制藥行業的色度測量需求。該儀器操作方便靈活，測量準確。它內置了26個色標，包括傳統色標如碘、Hazen（鉑-鈷）、Gardner（加德納）、藥典等，以及特定色標如Saybolt（賽波特）、AOCS、ASTM等。LICO620色度測量儀配置了彩色觸摸屏，操作簡單直觀，提供全面直觀的測試說明，即插即用。
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