牛血清是細胞培養中重要的天然培養基，含有豐富的細胞生長必須的營養成份，常用于動物細胞的體外培養。血清的主要作用是提供基本營養物質、提供激素和各種生長因子、提供結合蛋白、提供促接觸和伸展因子使細胞貼壁免受機械損傷以及對培養中的細胞起到某些保護。
牛血清又分很多種，分為胎牛血清，新生牛血清，小牛血清，成牛血清，那么牛血清之間區別在哪里呢？
1、取血年齡不同：
胎牛血清（Foetal Bovine Serum，簡稱FBS）：是采自5-8個月胎齡牛胚胎中的胎血。此時胎牛各臟器正處生長分化階段，血中含有豐富的生長發育因子，非常適合各種細胞的培養，一旦胚胎發育完quan這些因子自動消失。因此8個月胎齡以上的牛胚胎，已接近足月，不能作為胎牛血清的原料來使用。
新生牛血清（Newborn Calf Serum，簡稱NBCS）：采自出生一天~一周內的新生牛；
小牛血清（Calf Serum）：采自出生10－30天的小牛；
成牛血清（Adult Bovine Serum，簡稱ABS）：采自成年牛收全血后分離得到血清。
所有血清出廠前均應經過嚴格質控，并附詳細《檢測報告》，如pH值、滲透壓、內毒素、病毒檢測、促細胞生長能力、無菌等檢查。
2、組分與比例不同：
這幾種不同牛齡血清所含的促細胞生長因子、促貼附因子、激素及其他活性物質等組分與比例不同。常規來說，年齡越小的牛血清，細胞培養效果越好。胎牛血清培養效果好于新生牛，且因為胎牛未進食過母乳，所以IgG含量低。
3、用途與用法不同：
根據細胞所需生長條件來確定不同的用途與用法。
以上就是特級胎牛血清和一般血清有什么區別介紹，這里說一下特級胎牛血清身生活在一個潔凈環境當中，其血清與外界隔絕，特級胎牛血清是品質zui高的，因為胎牛還未接觸外界，血清中所含的抗體、補體等對細胞有害的成分少，只要生產工藝科學規范，其質量肯定是非常好的。
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