面包體積測定儀JMTY的操作規程
a. 將待測面包稱重（精確至 0.1g） ；
b. 選擇適當體積的面包模塊（與待測面包體積相仿） ，放入體積儀底箱中， 蓋好，從體積儀頂端放入填充物，至標尺零線。蓋好頂蓋后反復顛倒幾次，消 除死角空隙，調整填充物加入量至標尺零線；
c. 取出面包模塊，放入待測面包。拉開插板使填充物自然落下。在標尺上 讀出填充物的刻度，取為面包的實測體積。
面包體積測定儀JMTY的使用注意事項：
  1. 使用設備時，要認真閱讀技術說明書，熟悉技術指標、工作性能、使用方法、注意事項，嚴格遵照儀器使用說明書的規定步驟進行操作。
  2. 初次使用設備人員，必須在河北省虹宇儀器設備有限公司熟練人員指導下進行操作，熟練掌握后方可進行獨立操作。
  3. 實驗時使用的儀器設備及器材，要布局合理，擺放整齊，便于操作，觀察及記錄等。
  4. 電子儀器設備通電前，確保供電電壓符合儀器設備規定輸入電壓值，配有三線電源插頭的儀器設備，必須插入帶有保護接地供電插座中，保證安全。
  5. 使用設備時，其輸入信號或外接負載應限制在規定范圍之內，禁止超載運行。

技術參數：

◆ 外形尺寸： 850 × 200 × 130mm；
◆ 測量范圍：標尺 Ⅰ： 0～600ml；  標尺Ⅱ： 400～1000ml；
◆ 填充物：粒徑在 1 ～ 2mm 油菜籽。
◆ 準確度： ≦± 1.0％
◆ 重現性： ≦± 0.8%。