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青島聚創(chuàng)美家環(huán)保技術(shù)有限公司
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志賀氏菌檢測板

參  考  價面議
具體成交價以合同協(xié)議為準(zhǔn)

產(chǎn)品型號

品       牌聚創(chuàng)環(huán)保

廠商性質(zhì)生產(chǎn)商

所  在  地青島市

更新時間:2019-01-10 10:44:17瀏覽次數(shù):1347次

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志賀氏菌檢測板取樣品 25 mL(g)放入含有225 mL滅菌生理鹽水的取樣罐或均質(zhì)袋內(nèi),制成1:10的樣品勻液。根據(jù)樣品污染程度及檢驗需要,可進一步制成10倍遞增的樣品稀釋液,選擇2~3 個適宜稀釋度的樣品勻液(液體樣品可包括原液)來進行接種。

一、志賀氏菌檢測板產(chǎn)品介紹
【操作方法】
1、樣品處理:取樣品 25 mL(g)放入含有225 mL滅菌生理鹽水的取樣罐或均質(zhì)袋內(nèi),制成1:10的樣品勻液。根據(jù)樣品污染程度及檢驗需要,可進一步制成10倍遞增的樣品稀釋液,選擇2~3 個適宜稀釋度的樣品勻液(液體樣品可包括原液)來進行接種。
2、接種:將志賀氏菌檢測板上層膜不干膠標(biāo)簽部分揭開,用無菌吸管吸取1 mL樣品液滴加到檢測板上,迅速貼好上層膜并輕輕搖晃使其在檢測板表面均勻鋪開,靜置5min,使樣品液滲透凝固。每個梯度接種兩片作為重復(fù)。
3、培養(yǎng):將檢測板疊在一起,倒置于恒溫培養(yǎng)箱內(nèi),36℃±1℃,培養(yǎng)15~24 h。
【結(jié)果判定】
在檢測板上呈白色的菌落為志賀氏菌陽性菌落;呈藍色、綠色、黃色等其他顏色的菌落為其他雜菌。出現(xiàn)陽性菌落的樣本,*好用其他更為可靠的方法進行驗證,沒有條件的至少要再重復(fù)檢驗一次。
【計數(shù)原則及報告方式】
食品中不允許檢出志賀氏菌。
【結(jié)果報告】
樣品檢出或未檢出志賀氏菌。
【貯藏條件和有效期】
保存條件:4~10℃,保質(zhì)期12個月
【附加說明】
注意使用過的檢測板上帶有活菌,需及時按照生物安全廢棄物處理原則進行處理。

食品微生物檢驗方法是食品質(zhì)量管理*的重要組成部分,它是貫徹"預(yù)防為主"的方針,可以有效地防止或者減少食物人畜共患病的發(fā)生,保障人民的身體健康。食品微生物檢驗是衡量食品衛(wèi)生質(zhì)量的重要指標(biāo)之一,也是判定被檢食品是否食用的科學(xué)依據(jù)之一。通過食品微生物檢驗,可以判斷食品加工環(huán)境及食品衛(wèi)生情況,能夠?qū)κ称繁患毦廴镜某潭茸鞒稣_的評價,為各項衛(wèi)生管理工作提供科學(xué)依據(jù)。

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