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陜西盤龍翊海醫藥有限公司

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醫用級藥用級乳酶生CAS123522-12-2藥典標準
藥用級乳酶生CAS123522-12-2藥典標準
參考價 面議
具體成交價以合同協議為準
  • 型號 醫用級
  • 品牌 盤龍
  • 廠商性質 經銷商
  • 所在地 西安市

更新時間:2024-03-14 15:22:23瀏覽次數:266

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【簡單介紹】
供貨周期 現貨 應用領域 醫療衛生,化工,生物產業,制藥/生物制藥,綜合
主要用途 藥用原料
藥用級乳酶生CAS123522-12-2藥典標準 乳酶是一種酶類,也稱為乳酸酶或乳酸轉移酶。以下是乳酶的性質、用途、制法和安全信息的介紹:

性質:乳酶是一種水解酶,其作用是將乳酸分子分解為乳酸鹽。乳酶廣泛存在于乳制品中,如乳酸菌發酵的奶、酸奶等。乳酶在中性或弱堿性條件下活性最佳,溫度范圍通常在30-45攝氏度之間。

藥用級乳酶生CAS123522-12-2藥典標準

乳酶生(Biofermine)

CAS:123522-12-2

乳酶生

乳酶是一種酶類,也稱為乳酸酶或乳酸轉移酶。以下是乳酶的性質、用途、制法和安全信息的介紹:

性質:乳酶是一種水解酶,其作用是將乳酸分子分解為乳酸鹽。乳酶廣泛存在于乳制品中,如乳酸菌發酵的奶、酸奶等。乳酶在中性或弱堿性條件下活性最佳,溫度范圍通常在30-45攝氏度之間。

用途:乳酶在食品工業中具有重要的應用價值。它可以促進乳酸食品的發酵,將乳酸轉化為乳酸鹽,增強食品的口感,延長食品的保鮮期。乳酶還可以用于制備乳酸鹽飲料、植物乳制品和乳酸鹽化妝品等。

制法:乳酶的制法一般是通過從乳制品中提取酶或利用乳酸菌等微生物進行發酵生產。提取酶的方法包括濃縮乳酶溶液并進行純化。發酵生產的方法則是通過培養選定的乳酸菌菌株,并收集培養基中產生的乳酶。



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