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2022
02-14

黃曲霉毒素親和柱操作步驟簡介
黃曲霉毒素（Aflatoxin，AF）是食品中產泛存在的一種高致癌性真菌毒素，是Asperilusflavus和Asperillusparasiticus的二次代謝產物，黃曲霉毒素M1（Aflatox...
2022
02-09

FAPAS/FEPAS/GEMMA/LEAP 實驗室水平測試服務
FAPAS/FEPAS/GEMMA/LEAP實驗室水平測試服務FAPAS®（FoodAnalysisPerformanceAssessmentScheme）,系1990年由英國政府環境食品和鄉...
2022
02-08

辣椒粉中蘇丹紅檢測的分子印跡固相萃取方法
Clover®蘇丹紅分子印跡柱使用方法本方法適用于GB/T19681-2005食品中蘇丹紅染料的檢測方法高效液相色譜法標準，中檢維康公司根據本標準研發了蘇丹紅分子印跡專用柱，可簡化樣品的前處理...
2022
02-07

海參中有機磷農藥多殘留檢測方案
海參又被稱為海人參，因補益作用類似人參而得名，其不僅含有豐富的蛋白質與微量元素、較少的脂肪和膽固醇，還含有特殊的活性營養物質，對增強機體免疫力、延緩衰老、降三高(高血糖、高血脂、高膽固醇)均有一定的輔...
2022
02-07

芝麻油很香，但要小心苯并芘
苯并芘又稱苯并（a）芘，是一種多環芳烴，具有致癌性和致畸性，目前已被國際癌癥研究機構（IARC）列為1類致癌物，即對人類的致癌作用十分充分明確。國家食品質量監督檢驗中心（上海）的資料顯示，苯并芘的毒性...
2022
01-18

228展青霉素固相萃取柱的一般操作程序分為如下幾步
展青霉素（patulin）是一種有毒的真菌代謝產物，在自然界分布廣泛，主要污染水果及其制品，尤其是蘋果、山楂、梨、番茄、蘋果汁、山楂片等。毒理學試驗表明，展青霉素具有生育、致癌和免疫等毒理作用，同時它...
2022
01-10

糧食中重金屬的檢測
環境污染造成了嚴重的經濟損失，我國的實際國情是要用不到世界9%的耕地養活超過22%的世界人口，同時由于環境問題不斷凸顯，土地面積不斷縮減。在大多數的農村地區和貧困地區，其食物主要依靠當地供給。但是據統...
2022
01-10

玉米赤霉烯酮親和柱使用注意事項
玉米赤霉烯酮親和柱適合于和ZEN酶免分析試劑盒、HPLC或液質結合使用，定量檢測ZEN。適用于谷物、糧油、食品、飼料等樣本中的ZEN凈化處理，提高了樣品的純度，純化后的提取液可用不同的分析方法測定。測...
2022
01-05

非法添加劑喹乙醇檢測方案
喹乙醇，又稱喹酰胺醇，國家禁用的非法添加劑類抗生素。喹乙醇對大多數動物有明顯的致畸作用，對人也有潛在的三致性，即致畸形，致突變，致癌。此藥的添加，會對水產養殖、家禽等動物的肝、腎造成很大的破壞，引起養...
2022
01-04

蘋果醋中展青霉素含量檢測的固相萃取方法
展青霉素又稱展青霉毒素、棒曲霉素、珊瑚青霉毒素，它是一由曲霉和青霉等真菌產生的一種次級代謝產物，棒曲霉素具有廣譜的抗生素特點。展青霉素是一種世界范圍內的水果污染物，在多種水果、水果制品和果酒中均有發現...
2021
12-28

HLB親水親脂聚合物固相萃取柱技術說明講解
HLB親水親脂聚合物固相萃取柱屬于常用的硅膠基質反相SPE小柱，通過疏水性作用萃取非極性化合物，其選擇性很廣。由于其從水溶液體系中能保留大多數有機物，所以對有機物的結構要求并不苛刻。此外，C18也可以...
2021
12-27

我們吃的雞蛋安全嗎？
雞蛋質量抽檢典型案例讓我們先來看下食品藥品監督管理部門公布的雞蛋質量抽檢情況中典型案例：案例一：2018年3月13日左右，陜西省食品藥品監督管理局對鮮蛋（土雞蛋）抽檢發現1批次不合格，檢出甲硝唑。案例...
2021
12-27

中藥材枸杞中甜菜堿的檢測
枸杞子，別名西枸杞、中寧枸杞、山枸杞、杞紅實、甜菜子，為茄科植物枸杞的成熟果實。枸杞子具有多種保健功效，是衛生部批準的藥食兩用食物。適量食用有益健康，配合菊杞茶有清肝明目的效果。其質量標準在歷版中國藥...
2021
12-20

關于獸藥殘留親和柱您了解多少？
獸藥可以添加到飼料和飲水中來預防和治療動物疾病，其中很多藥品可以起到加速生長作用。如可以加速蛋白質沉積，降低脂肪在屠體沉積來增加瘦肉率。但是，在肉制品和其它動物源性食品中獸藥及獸藥的代謝產物殘留對消費...
2021
12-14

寶寶們喝的奶粉中含有乳鐵蛋白嗎？
乳鐵蛋白是一種免疫蛋白，存在于人體的乳汁和各種分泌液中，以母乳中的含量最高。中國營養學會婦幼營養分會的《乳鐵蛋白嬰幼兒健康效應專家共識》中指出，牛乳中的乳鐵蛋白與人乳中相似度較高，大量臨床研究也表明其...
2021
12-14

茶葉中六類真菌毒素檢測解決方案
茶業風險狀況茶葉是指茶樹的干燥嫩葉與嫩莖，是世界上除了水之外消費最多的飲料，其安全性對消費者健康以及茶葉產業的發展尤為重要。產毒真菌分布廣泛，茶園土壤和加工車間等都有存在，茶葉加工可能受到產毒真菌污染...
2021
12-03

針式過濾器及濾膜的選擇，你真的會了嗎？
前言在HPLC分析中，色譜柱填料粒度較小，很容易被雜質顆粒堵塞，因此樣品和溶劑需要預先過濾，除去顆粒污染物，保護儀器。環境分析中常用的離子色譜法，也要求樣品前處理中不能引入無機污染物，針式過濾器以及濾...
2021
11-23

高效液相色譜柱的選擇及怎么裝柱介紹
高效液相色譜柱的系統由儲液器、泵、進樣器、色譜柱、檢測器、記錄儀等幾部分組成。儲液器中的流動相被高壓泵打入系統，樣品溶液經進樣器進入流動相，被流動相載入色譜柱（固定相）內，由于樣品溶液中的各組分在兩相...
2021
11-19

食品檢測儀的產品用途及特點介紹
食品檢測儀的產品用途食品安全快速檢測儀主要用于各種食品與農產品中農藥殘留、甲醛、亞硝酸鹽、二氧化硫、雙氧水、有效氯、組胺、揮發性鹽基氮、病害肉和過氧化苯甲酰等的快速定量測定。其中數字表示具有的有效通道...
2021
11-19

如何快速準確檢測多種真菌毒素？
IAC-SEP®ADOFTZ六合一免疫親和柱能夠特異性的純化與濃縮樣品中的黃曲霉毒素（B1/B2/G1/G2/M1/M2）-嘔吐毒素（DON/3-DON）-赭曲霉毒素（A/B/C）-伏馬毒素（...

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