藥用輔料蔗糖多少錢 現(xiàn)貨批發(fā)

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人類享受著蔗糖的甜美及利用蔗糖為添加劑生產出來的食品，還應用著以蔗糖為原料生產出的成百上千種的生活物質。

蔗糖溶液在常壓下經長時間加熱沸騰，溶解的蔗糖會緩慢分解為等量的葡萄糖及果糖，即發(fā)生轉化作用。

蔗糖極易溶于水，其溶解度隨溫度的升高而增大，溶于水后不導電。蔗糖還易溶于苯胺、氮苯、、乙酸戊酯、熔化的酚、液態(tài)氨、酒精與水的混合物及丙酮與水的混合物，但不能溶于汽油、石油、*、、四氯化碳、二硫化碳和等有機溶劑。蔗糖屬結晶性物質。
 

C12H22O11   342.30　　 [57-30-1][1]　　本品為β-D-呋喃果糖基-α-D-吡喃葡萄糖苷。　　【性狀】本品為無色結晶或白色結晶性的松散粉末。　　本品在水中極易溶解，在中微溶，在無水中幾乎不溶。　　比旋度　取本品，精密稱定，加水溶解并定量稀釋制成每1ml中約含0.1g的溶液，依法測定（通則0621），比旋度為+66.3°至+67.0°。　　【鑒別】（1）取本品，加0.05mol/L硫酸溶液，煮沸后，用0.1mol/L溶液中和，再加堿性銅試液，加熱即生成氧化亞銅的紅色沉淀。　　（2）本品的紅外光吸收圖譜應與蔗糖對照品的圖譜一致（通則0402）。　　【檢查】溶液的顏色　取本品5g，加水5ml溶解后，如顯色，與黃色4號標準比色液（通則0901法）比較，不得更深。