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西安木成林藥用輔料有限公司

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藥用輔料甜菊糖苷(CP標(biāo)準(zhǔn))價(jià)格
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地: 四川

更新時(shí)間:2025-05-14 18:10:52

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甜菊糖苷
Tianjutanggan


Steviol Glycosides

甜菊糖苷與蔗糖對(duì)比

蔗糖是以果糖和葡萄糖為主要成分的雙糖,既是營(yíng)養(yǎng)源又是熱能供應(yīng)者。原產(chǎn)地居民食用數(shù)百年,至今未發(fā)現(xiàn)任何毒害。物理化學(xué)性穩(wěn)定,無(wú)發(fā)酵性,因此比蔗糖制品可延長(zhǎng)保質(zhì)期。甜菊糖苷甜度高,且持續(xù)時(shí)間長(zhǎng),無(wú)褐變,極利于保持飲料、食品的本色。

利用甜菊糖苷代替部分蔗糖加工食品、飲料等,不僅可以降低成本,同時(shí)也符合食品、飲料逐漸向低糖化發(fā)展的要求。


輔料在制劑中作用分類(lèi)有66種,分別是:pH調(diào)節(jié)劑、螯合劑、包合劑、包衣劑、保護(hù)劑、保濕劑、崩解劑、

表面活性劑、滅活劑、補(bǔ)劑、沉淀劑、成膜材料、調(diào)香劑、凍干用賦形劑、二氧化碳吸附劑、發(fā)泡劑、芳香劑、

防腐劑、賦形劑、干燥劑、固化劑、緩沖劑、緩控釋材料、膠粘劑、矯味劑、抗氧劑、抗氧增效劑、抗粘著劑、

空氣置換劑、冷凝劑、膏劑基材、凝膠材料、拋光劑、拋射劑、溶劑、柔軟劑、乳化劑、軟膏基質(zhì)、軟膠囊材料、

潤(rùn)滑劑、潤(rùn)濕劑、滲透促進(jìn)劑、滲透壓調(diào)節(jié)劑、栓劑基質(zhì)、甜味劑、填充劑、丸心、穩(wěn)定劑、吸附劑、吸收劑、

*釋劑、消泡劑、絮凝劑、硬膏基質(zhì)、油墨、增稠劑、增溶劑、增塑劑、粘合劑、中藥炮制輔料、助濾劑、助溶劑、

助溶劑、助懸劑、著色劑。


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