產(chǎn)品名字質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)中國典藥類別制劑輔料保質(zhì)期24外觀性狀符合標(biāo)準(zhǔn)可售地全國是一種白色顆粒或晶體粉末，無臭或微帶氣味，味微甜，有收斂味

是一種白色顆粒或晶體粉末，無臭或微帶氣味，味微甜，有收斂味。也稱酸鈉，相對分子質(zhì)量144.12。在空氣中穩(wěn)定，易溶于水，其水溶液的PH 值為8，溶于。
氯化法的產(chǎn)品不適于應(yīng)用于食品。苯甲酸有工業(yè)用、食品用、用等不同規(guī)格。食品級應(yīng)符合GB1901-80，含量在99.5%以上，熔點(diǎn)121-123℃，并對易氧化物、易碳化物、含氯化合物、灼燒殘渣、重金屬、含量等質(zhì)量指標(biāo)作了規(guī)定。

原料消耗定額：1140kg/t、環(huán)烷酸鈷4kg/t。此外，由生產(chǎn)苯時可副產(chǎn)苯甲酸。

的生產(chǎn)方法: 初由膠干餾或用堿水水解制得，亦可由馬尿酸水解制得。

可溶于水，水溶液呈弱堿性，溶于、甲醇、、氯仿、苯、、二硫化碳、和。在100℃時迅速升華，能隨水蒸氣同時揮發(fā)。苯甲酸常以游離酸、酯或其物的形式廣泛存在于自然界。
用于工業(yè)和植物遺傳研究，也用作染料中間體、殺菌劑和防腐劑；