霉菌毒素是飼料和原料中的一種抗營養(yǎng)因素，是毒素強的霉菌的次生代謝物。霉菌毒素將在飼料加工、運輸和儲存過程中產(chǎn)生。應(yīng)該說，世界上沒有地方可以避免霉菌污染。世界上每年約有25%的谷物被各種霉菌污染。由于污染程度不同，不同地區(qū)差距較大。中國是霉菌毒素受災(zāi)最嚴重的地區(qū)。
霉菌種類繁多，在自然界中分布廣泛。一些霉菌廣泛應(yīng)用于食品生產(chǎn)，如釀酒、醬汁生產(chǎn)、酶制劑生產(chǎn)等，但一些霉菌也通過草對牲畜造成嚴重危害。霉菌毒素主要是指霉菌在受污染的飼料中產(chǎn)生的有毒代謝物。
糧食霉菌毒素測定儀性能特點
1、一體化設(shè)計，集成孵育和檢測功能同時進行，孵育完成直接檢測；
2、全中文 7英寸高清液晶顯示，觸摸屏操作；
3、 Android 系統(tǒng)，支持在線升，可WIFI聯(lián)網(wǎng)；
4、檢測原理：熒光定量免疫層析法；
5、6通道設(shè)計，可同時進行一種或多種指標的檢測，6個獨立檢測單元，檢測效率高，并且互不干擾；
6、具有二維碼自動識別系統(tǒng)，可直接識別檢測項目、檢測流程等信息；
7、儀器自帶熱敏打印機，檢測結(jié)果可實時打印；
8、具有檢測數(shù)據(jù)存儲（存儲數(shù)量不少于 10000 條）、查詢、批量數(shù)據(jù)處理和打印功能；
9、儀器≥2 個USB 接口，可拷貝結(jié)果及原始數(shù)據(jù)，具有 wifi 接入模塊，可通過無線連接網(wǎng) 絡(luò)實現(xiàn)數(shù)據(jù)上傳；
10、 分鐘內(nèi)達到工作狀態(tài)（37℃），封閉系統(tǒng)，不受外界環(huán)境（光、熱）干擾，工作環(huán)境溫度：0-30℃；
11、相對差≤10%；
12、重復(fù)性 CV≤1%；
13、批間變異≤3%；
14、尺寸310x210x93mm
