您好, 歡迎來到化工儀器網
產品分類品牌分類
-
針織布檢測 纖維布檢測 網格布檢測 涂層布檢測 碳纖維布檢測 絨布檢測 純棉帆布檢測 篷布檢測 坯布檢測 編織布檢測 腈綸紗線檢測 絲光棉紗線檢測 紡織面料檢測 棉綸檢測 冰絲坐墊檢測 全棉水刺布檢測 棉布檢測 毛線檢測 麻布料檢測 pp紗線檢測 濾布檢測 鋁箔防火布檢測 亞麻布服裝檢測 真絲被芯檢測 非織造布檢測 防滲土工布檢測 桑蠶絲圍巾檢測 聚酯纖維原絲檢測 丙綸紡絲檢測 聚丙烯容噴布檢測 牛奶蛋白復合纖維檢測 大豆蛋白纖維面料 不倒絨胚布檢測 箱包麂皮絨檢測 掛膠帆布檢測 塑料篷布檢測 植絨牛仔布檢測 布匹面料檢測 牛津布拉力測試 工程遮光布檢測 丙綸濾布檢測 窗簾面料檢測 無紡布檢測 功能性面料檢測 絲綢檢測 羊毛面料檢測 機織面料檢測 抗菌材料檢測 針織面料檢測 cvc面料檢測 毛絨檢測 釬維檢測 木質纖維檢測 簾布檢測 滌棉檢測 棉短絨檢測 緞面檢測 燈芯絨檢測 綿綸檢測 金絲絨檢測 布料檢測 速干面料檢測 法蘭絨檢測
-
休閑服檢測 毛織品檢測 絕緣服檢測 沖鋒衣檢測 坐墊檢測 棕床墊檢測 紡織物檢測 釬維打包帶檢測 織帶檢測 羽絨被檢測 羊絨衫檢測 西服檢測 蚊帳檢測 文胸檢測 塑身衣檢測 絲巾檢測 睡袋檢測 涂層織物檢測 鉛衣檢測 皮草檢測 防水桌布檢測 勞保手套檢測 內衣檢測 氨綸絲檢測 燃脂塑身衣檢測標準 紅麻纖維檢測 嬰兒背帶檢測 蠶絲枕檢測 帽子檢測 紗布浴巾檢測 沖鋒衣面料檢測 馬甲檢測 簾子布檢測 連衣裙檢測 警示服檢測 婚紗禮服檢測 紡絲檢測 防曬衣檢測 防火布檢測 再生棉紗檢測 酒店布草檢測 短袖吸汗性檢測 針織運動服檢測 高密無塵布檢測 反光膜檢測 麻紡紗檢測 丙綸絨簇檢測 帆布檢測 大衣檢測 粗布檢測 窗簾檢測 綢緞制品檢測 草席檢測 被子檢測 反光背心檢測 填縫劑耐刷洗測試 安全帶檢測 真絲圍巾檢測 絕緣手套檢測 校服服裝檢測 錦綸檢測 家紡織物檢測 硅酸鋁針刺氈檢測 松緊織帶檢測 熔噴法非織造布檢測 熔噴布檢測 羊毛連衣裙檢測 牛仔馬甲檢測 安全帽檢測 機織文胸檢測 防臭襪子檢測 羽絨服檢測 毛巾檢測 生態紡織品檢測 擦拭布檢測 外套檢測 包裝紙檢測 成衣配料測試 兒童羽絨服檢測 西裝檢測 襯衣檢測 救生衣檢測 真絲衣服檢測 校服檢測 牛仔褲檢測 防曬服檢測 防寒服檢測 紡織品耐唾液測試 耐氯漂測試 皮套檢測 安全帶檢測服務 棉服檢測 警示服測試 襯衫檢測 非織造布測試 絲光棉檢測 織物檢測 幕布檢測 牛仔布檢測 內褲檢測 毛毯檢測 墻布檢測 工作服檢測 牛津布檢測 地毯檢測 土工布檢測 紗布檢測 遮光布檢測 服裝檢測
豆制品質量檢測指標你了解嗎
一、檢測相關
豆制品是以大豆、小豆、青豆、豌豆、蠶豆等豆類為主要原料，經加工而成的食品。大多數豆制品是大豆的豆漿凝固而成的豆腐及其再制品，如豆腐、豆腐絲、豆腐干、豆漿、豆腐腦、腐竹、豆芽菜等。
因大豆經過加工，不僅蛋白質含量不減，而且還提高了消化吸收率。同時，各種豆制品美味可口，促進食欲，豆芽菜中還含有豐富的維生素C，在缺菜的冬春季節可起調劑作用。
豆制品的營養主要體現在其豐富蛋白質含量上。豆制品所含人體必需氨基酸與動物蛋白相似，同樣也含有鈣、磷、鐵等人體需要的礦物質，含有維生素Bl、B2和纖維素。而豆制品中卻不含膽固醇，因此，有人提倡肥胖、動脈硬化、高脂血癥、高血壓、冠心病等患者多吃豆類和豆制品。
豆制品包括發酵性豆制品、非發酵性豆制品和其他豆制品。
發酵性豆制品包括腐乳、豆豉、納豆等。
非發酵性豆制品是指以大豆或雜豆為主要原料，經制漿工藝生產的非發酵性豆制品，包括豆腐類、豆腐干類、豆漿類、腐竹類等。
其他豆制品包括大豆蛋白類制品等。
二、檢測指標
感官指標：按品種隨機抽樣，首先觀察樣品色澤、形態，嗅其氣味，品其滋味。
理化指標：水分、蛋白質、總砷、鉛、苯甲酸及其鈉鹽(以苯甲酸計)、山梨酸及其鉀鹽(以山梨酸計)、脫氫乙酸及其鈉鹽(以脫氫乙酸計)、丙酸及其鈉鹽、鈣鹽(以丙酸計)、糖精鈉(以糖精計)、甜蜜素(以環己基氨基磺酸計)、三氯蔗糖、鋁的殘留量(干樣品,以Al計)
微生物指標：菌落總數、大腸菌群、致病菌（沙門氏菌、志賀氏菌、金黃色葡萄球菌）、鉛(以Pb計)、黃曲霉毒素B1
凈含量檢測：按JJF1070規定執行
三、檢測標準
食品安全國家標準豆制品 GB2712
食品安全國家標準食品添加劑使用標準 GB2760
食品安全國家標準食品中真菌毒素* GB2761
食品安全國家標準食品中污染物* GB2762
食品安全國家標準食品微生物學檢驗大腸菌群計數 GB4789.3
食品安全國家標準食品微生物學檢驗沙門氏菌檢驗 GB4789.4
食品安全國家標準食品微生物學檢驗金黃色葡萄球菌檢驗 GB4789.10
食品安全國家標準食品中鉛的測定 GB5009.12
食品安全國家標準食品中黃曲霉毒素B族和G族的測定 GB5009.22
食品安全國家標準食品中苯甲酸、山梨酸和糖精鈉的測定 GB5009.28
食品安全國家標準食品中二氧化硫的測定 GB5009.34