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食用調(diào)和油含皂量檢測

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更新時間:2022-01-18 11:03:33瀏覽次數(shù):249

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產(chǎn)品簡介

應(yīng)用領(lǐng)域 食品/農(nóng)產(chǎn)品
食用調(diào)和油含皂量檢測-食用調(diào)和油一直受到我國消費者的厚愛,是目前市場火熱的食用油品種。但由于該產(chǎn)品此前沒有國家標(biāo)準(zhǔn),也偶有食品安全監(jiān)管部門檢查發(fā)現(xiàn)有食用調(diào)和油存在真假混亂的情況,應(yīng)驗了“油摻油鬼都愁"老話,影響到市場的公平競爭和食品安全。

詳細(xì)介紹

  食用調(diào)和油一直受到我國消費者的厚愛,是目前市場火熱的食用油品種。但由于該產(chǎn)品此前沒有國家標(biāo)準(zhǔn),也偶有食品安全監(jiān)管部門檢查發(fā)現(xiàn)有食用調(diào)和油存在真假混亂的情況,應(yīng)驗了“油摻油鬼都愁"老話,影響到市場的公平競爭和食品安全。


  食用調(diào)和油檢測范圍

  食用植物油是以菜籽、大豆、花生、葵花籽、棉籽、亞麻籽、油茶籽、玉米胚、紅花籽、米糠、芝麻、棕櫚果實、橄欖果實(仁)、椰子果實以及其他小品種植物油料(如:核桃、杏仁、葡萄籽等)制取的原油(毛油),經(jīng)過加工制成的食用植物油(含食用調(diào)和油)。


  食用調(diào)和油檢測項目

  色澤、氣味、透明度、水分及揮發(fā)物、酸值、過氧化值、含皂量、煙點、加熱試驗、冷凍試驗、溶劑殘留量、鉛含量、總砷、棉籽油中游離棉酚含量、熔點、閃點、等;


  食用油及食用調(diào)和油檢測標(biāo)準(zhǔn)(部分)

  NY/T 751-2017綠色食品 食用植物油

  SB/T 10292-1998食用調(diào)和油

  GB/T 5009.143-2003蔬菜、水果、食用油中雙甲脒殘留量的測定

  GB 5009.202-2016食品安全國家標(biāo)準(zhǔn) 食用油中極性組分(PC)的測定

  GB 15196-2015食品安全國家標(biāo)準(zhǔn) 食用油脂制品

  GB 16629-2008植物油抽提溶劑

  GB/T 21123-2007營養(yǎng)強化 維A食用油

  BS EN ISO 17189-2003黃油、食用油乳劑和可涂油脂.脂肪含量的測定(參照法)

  DIN EN ISO 16035-2005動植物油脂 食用油中低沸點鹵代烴的測定

  ISO 16035-2003動植物油脂 食用油中低沸點鹵代烴的測定

  KS H2101-2004食用油的試驗方法

  SN/T 3626-2013出口食用油中正己醛含量的測定 頂空固相微萃取氣相色譜法

  SS 172-1995植物食用油

  T/GZCECP 2-2017特種食用油

  T/GZSX 008-2016食用油中辣椒素和二氫辣椒素的測定液相色譜-質(zhì)譜聯(lián)用法

  T/XJSL 0005-2019聚酯(PET)食用油壺

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