鄭州今農(nóng)智慧農(nóng)業(yè)JN-S06食品安全快速檢測實(shí)驗(yàn)室建設(shè)方案
1、適用于市市場監(jiān)管局、區(qū)縣市場監(jiān)管局、基層市場監(jiān)管所等監(jiān)管部門，也適用于各類農(nóng)貿(mào)市場、農(nóng)批市場、食品廠、批發(fā)市場、肉制品廠、美食城、超市等食品經(jīng)營加工場所，也適用于大中小學(xué)校食堂、幼兒園食堂、企事業(yè)食堂等群體用餐安全風(fēng)險(xiǎn)檢測監(jiān)測等。
2、適用于湖北省地方標(biāo)準(zhǔn)（《食品安全快速檢測實(shí)驗(yàn)室建設(shè)規(guī)范 DB42/T 2021》）規(guī)定的湖北食品安全快速檢測實(shí)驗(yàn)室的建設(shè)。
3、適用于重慶市地方標(biāo)準(zhǔn)《食品快速檢測實(shí)驗(yàn)室建設(shè)指南 DB50T 1126-2021》規(guī)定重慶市食品安全快速檢測實(shí)驗(yàn)室的建設(shè)。
類別 | 序號 | 設(shè)施設(shè)備名稱 | 規(guī)格及技術(shù)參數(shù)要求/型號 | 數(shù)量 | 備注 |
基礎(chǔ)設(shè)施配置 | 1 | 防腐蝕實(shí)驗(yàn)臺、柜 | 8000X750X800mm | 1組 | 辦公/實(shí)驗(yàn)臺 |
2 | 實(shí)驗(yàn)水槽、洗手臺 | 配備緊急噴淋洗眼器 | 1組 | 清洗 | |
3 | 通風(fēng)櫥或萬向抽氣罩 | 1500X850X2350mm | 1組 | 排氣 | |
4 | 電腦 | 華為MateStation S，需連接通訊網(wǎng)絡(luò) | 1臺 | 用于數(shù)據(jù)記錄、處理 | |
5 | 打印機(jī) | HP 136w | 1臺 | 打印數(shù)據(jù)等 | |
6 | 標(biāo)簽機(jī) | 得力DL-770D | 1臺 | 樣品標(biāo)簽、數(shù)據(jù)標(biāo)簽等 | |
7 | 結(jié)果顯示屏 | 萬傲觸控WA22B | 1個(gè) | 檢測結(jié)果公示 | |
8 | 垃圾桶、清潔用具 | / | 2-3個(gè) | 分類處理 | |
9 | 文件柜 | 1800x900x400mm | 1-2個(gè) | 保存檢測報(bào)告等文件 | |
10 | 樣品架 | 按需定制 | 1-2個(gè) | 樣品暫時(shí)存放 | |
11 | 溫濕度計(jì) | 小米 | 1 | 實(shí)驗(yàn)室溫濕度的監(jiān)測和記錄 | |
12 | 超凈工作臺 | 雙人單面 | 1 | 提供無菌環(huán)境 | |
13 | 辦公椅子 | 防靜電 | 4 | 辦公 | |
14 | 藥劑柜 | 1800x900x400mm | 1 | 藥劑儲放 | |
15 | 銘牌 | 60X80cm | 1 | 標(biāo)識 | |
16 | 工作服（白大褂） | L | 6 | 防護(hù) | |
17 | 規(guī)章制度標(biāo)語 | 按需定制 | 1 | 宣傳指導(dǎo) | |
快檢儀器設(shè)備 | 18 | 紫外可見分光光度計(jì) | JN-ZFG，波長準(zhǔn)確度±2nm | 1臺 | 定性檢測食品添加劑，定量分析成分 |
19 | 農(nóng)殘檢測儀或多功能一體機(jī) | JN-NYCL08。 8通道以上 | 1臺 | 檢測農(nóng)藥殘留 | |
20 | 拉曼光譜儀 | JN-LM 內(nèi)置項(xiàng)目圖譜 | 1臺 | 現(xiàn)場快速定性檢測分析 | |
21 | 酶標(biāo)儀 | JN-DSA96,96通道 | 1臺 | 定性定量快速檢測農(nóng)藥殘留、藥物殘留、食品非法添加類、食品毒素 | |
22 | 讀卡儀 | JN-SJTJ01,適用于膠體金、熒光免疫層析條 | 1臺 | 快速定性檢測藥物殘留、真菌毒素等 | |
23 | X熒光光譜儀 | 適用于糧食、蔬菜中重金屬檢測 | 1臺 | 快速定量檢測食品重金屬含量 | |
24 | 多功能食品安全檢測儀 | JN-DSA02，至少帶分光光度和膠體金兩種模塊 | 1臺 | 集多種功能于一體，檢測更方便 | |
25 | 肉類水分速測儀 | JN-RS | 1臺 | 肉類水分含量測定 | |
26 | 病害肉檢測儀 | JN-BH10 | 1臺 | 檢測各種病害肉特征物：組胺、細(xì)菌毒素、揮發(fā)性鹽基氮以及亞硝酸鹽等 | |
27 | 食用油品質(zhì)檢測儀 | JN-SYZ06 | 1臺 | 油質(zhì)、酸價(jià)、過氧化值、極性組分等檢測 | |
28 | ATP表面潔凈度檢測儀 | JN-ATP | 1臺 | 檢測器具潔凈度，是否含有微生物 | |
前處理裝置 | 29 | 低溫冷凍冷藏冰箱 | 不小于100L | 1臺 | 藥品試劑儲藏 |
30 | 展示柜 | 1800x900x400mm | 1臺 | 榮譽(yù)資質(zhì)等展示 | |
31 | 恒溫水浴鍋 | 恒溫水浴用 | 1臺 | 樣品的恒溫加熱處理 | |
32 | 離心機(jī) | 100mL*4 | 1臺 | 水產(chǎn)品及其它食品檢測過程中污染物的提取分離 | |
33 | 旋渦震蕩器 | 多功能 | 1臺 | 水產(chǎn)品及其他食品檢測過程中樣品的混勻 | |
34 | 氮?dú)獯蹈蓛x或空氣吹干儀 | 溫度控制≥60℃ | 1臺 | 用于前處理樣品的濃縮處理 | |
35 | 恒溫生化培養(yǎng)箱 | 260L | 1臺 | 樣品培養(yǎng) | |
36 | 樣品粉碎機(jī) | 100克 | 1臺 | 粉碎樣品 | |
37 | 樣品濃縮儀 | 可同時(shí)處理10個(gè)以上樣品 | 1臺 | 用于前處理樣品的濃縮處理 | |
38 | 電子天平 | 精度0.01 g以上 | 1臺 | 樣品定量 | |
39 | 多量程移液槍 | 20 μL～200 μl，100 μL-1000 μL ，1 mL～5 mL | 1套 | 分液操作 | |
以上JN-S06食品安全快速檢測實(shí)驗(yàn)室建設(shè)方案清單由鄭州今農(nóng)智慧農(nóng)業(yè)根據(jù)相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)整理并提供整體承建服務(wù)，以上配置也可以按需定制。 | |||||
食品安全快速檢測實(shí)驗(yàn)室功能分區(qū)參考示意圖
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