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安捷倫科技(中國)有限公司

建立食品安全屏障,一定不能“松”!

時間:2023-2-22 閱讀:339
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食品安全是人體健康的第一道保護線,常見的糖皮質激素一共有 8 種,名稱中大都含有“松",在建立食品安全屏障時,絕不能“松"


糖皮質激素屬于類固醇類激素,是機體應激反應最重要的一類調節激素,具有抗炎、抗毒、抗過敏、抗休克、非特異性抑制免疫及退熱等多種作用。糖皮質激素在畜牧生產中使用,可以提高飼料轉化率,促進生長繁殖,如果飼養過程中濫用嚴重,藥物殘留被人類食用,易導致肥胖癥、高血壓等疾病,對人體健康造成不利影響


為此,安捷倫研發出快速、高效、環境友好而又具有高準確度的動物肝臟中糖皮質激素檢測方法。解決現行法規難點,讓樣品前處理更加方便快捷,結果更加準確可靠。


現行法規農業部

1031 號公告 -2-2008 難點包括:

  • 前處理方法耗時、溶劑消耗大(大于54mL有機溶劑)

  • 方法復雜

  • 負離子模式檢測,挑儀器


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糖皮質母核結構


安捷倫樣品前處理解決方案

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儀器條件

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8 種糖皮質激素 MRM 參數

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8 種糖皮質激素線性方程和相關系數

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8 種糖皮質激素 MRM 譜圖

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回收率結果


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本方法的優點:

  • 快速,簡單, 大大提高了分析通量

  • 耗用溶劑量量?。s 10mL 乙腈)

  • 環境友好

  • 正離子模式檢測,具有更好的儀器普適性




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