微波機(jī)器人結(jié)合ICP-MS 對(duì)乳制品中13 種元素進(jìn)行分析
乳制品是人類膳食中重要的營(yíng)養(yǎng)來(lái)源，對(duì)嬰兒和兒童更是如此。通過(guò)檢測(cè) Na、K、Mg、Ca 、P 等常量元素以及 Fe、Mn、Cu、Zn 等微量元素的濃度，可以提供有價(jià)值的營(yíng)養(yǎng)信息。另外還需要檢測(cè)乳品中的As、Cr、Hg、Pb 等痕量的有害元素，用于監(jiān)控可能來(lái)自環(huán)境或加工運(yùn)輸過(guò)程中的潛在污染。
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