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簡言：博醫(yī)康一直致力于小試、中試、生產型真空冷凍干燥設備的研發(fā)、生產。在長期服務客戶的過程中，發(fā)現廣大凍干機使用客戶對凍干的機理不了解，對制品的凍干工藝應該如何摸索及優(yōu)化不知如何進行。尤其對凍干過程中特別重要的幾個參數不清楚其科學原理及如何確定。針對以上情況，特搜集整理部分凍干技術資料幫助廣大用戶進行凍干工藝的研究。

  制品凍結方法（低溫快凍/低溫慢凍）：

低溫快凍（10-15℃／分）對于保證質量有利，形成的微結晶，得到的制品外觀好，溶解速度也快，但形成微結晶則不利于加快凍干速度。
低溫慢凍（1℃／分）形成粗結晶，對提高凍干效率有利，但是慢凍一般制品質量，特別是含活性的酶類或活菌活病毒等的存活率極為不利。 

簡言：博醫(yī)康一直致力于小試、中試、生產型真空冷凍干燥設備的研發(fā)、生產。在長期服務客戶的過程中，發(fā)現廣大凍干機使用客戶對凍干的機理不了解，對制品的凍干工藝應該如何摸索及優(yōu)化不知如何進行。尤其對凍干過程中特別重要的幾個參數不清楚其科學原理及如何確定。針對以上情況，特搜集整理部分凍干技術資料幫助廣大用戶進行凍干工藝的研究。

  制品凍結方法（低溫快凍/低溫慢凍）：

低溫快凍（10-15℃／分）對于保證質量有利，形成的微結晶，得到的制品外觀好，溶解速度也快，但形成微結晶則不利于加快凍干速度。
低溫慢凍（1℃／分）形成粗結晶，對提高凍干效率有利，但是慢凍一般制品質量，特別是含活性的酶類或活菌活病毒等的存活率極為不利。