由于維生素大部分不能在人體內合成,或者合成量不足。因此,若動物不能從食物中攝取維生素,則會引起維生素缺乏。維生素大體可分為水溶性維生素和脂溶性維生素(維生素A、D、E、K)。該實例表示低極性化合物(維生素D3)的大氣壓化學電離(APCI)分析(液相色譜-質譜聯用儀)。
新設計的接口和離子光學系統具有高靈敏度、高穩定性。同類液相質譜儀可*支持光電二極管陣列檢測器的功能。該質譜儀的多序列模式可通過單樣品注射(采用多種分析條件)分析數據。
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