酸度計簡稱pH計，由電極和電計兩部分組成。使用中若能夠合理維護電極、按要求配制標準緩沖液和正確操作電計，可大大減小pH示值誤差，從而提高化學實驗、醫學檢驗數據的可靠性。
一、pH計的正確使用與保養電極
    目前實驗室使用的電極都是復合電極，其優點是使用方便，不受氧化性或還原性物質的影響，且平衡速度較快。使用時，將電極加液口上所套的橡膠套和下端的橡皮套全取下，以保持電極內氯化鉀溶液的液壓差。下面就把電極的使用與維護簡單作一介紹：
1. 復合電極不用時，可充分浸泡3M氯化鉀溶液中。切忌用洗滌液或其他吸水性試劑浸洗。
2. 使用前，檢查玻璃電極前端的球泡。正常情況下，電極應該透明而無裂紋；球泡內要充滿溶液，不能有氣泡存在。
3. 測量濃度較大的溶液時，盡量縮短測量時間，用后仔細清洗，防止被測液粘附在電極上而污染電極。
4. 清洗電極后，不要用濾紙擦拭玻璃膜，而應用濾紙吸干， 避免損壞玻璃薄膜、防止交叉污染，影響測量精度。
5. 測量中注意電極的銀-氯化銀內參比電極應浸入到球泡內氯化物緩沖溶液中，避免電計顯示部分出現數字亂跳現象。使用時，注意將電極輕輕甩幾下。
6. 電極不能用于強酸、強堿或其他腐蝕性溶液。
7. 嚴禁在脫水性介質如無水乙醇、重鉻酸鉀等中使用。
二、標準緩沖液的配制及其保存 
1. pH標準物質應保存在干燥的地方，如混合磷酸鹽pH標準物質在空氣濕度較大時就會發生潮解，一旦出現潮解，pH標準物質即不可使用。
2. 配制pH標準溶液應使用二次蒸餾水或者是去離子水。如果是用于0.1級pH計測量，則可以用普通蒸餾水。
3. 配制pH標準溶液應使用較小的燒杯來稀釋，以減少沾在燒杯壁上的pH標準液。存放pH標準物質的塑料袋或其它容器，除了應倒干凈以外，還應用蒸餾水多次沖洗，然后將其倒入配制的pH標準溶液中，以保證配制的pH標準溶液準確無誤。
4. 配制好的標準緩沖溶液一般可保存2-3個月，如發現有渾濁、發霉或沉淀等現象時，不能繼續使用。
5. 堿性標準溶液應裝在聚乙烯瓶中密閉保存。防止二氧化碳進入標準溶液后形成碳酸，降低其pH值。
三、pH計的正確校準 
   pH計因電計設計的不同而類型很多，其操作步驟各有不同，因而pH計的操作應嚴格按照其使用說明書正確進行。在具體操作中，校準是pH計使用操作中的一重要步驟。其校準方法均采用兩點校準法，即選擇兩種標準緩沖液：一種是pH 7.00標準緩沖液，第二種是pH 9.21標準緩沖液或pH 4.00標準緩沖液。先用pH 7.00標準緩沖液對電計進行定位，再根據待測溶液的酸堿性選擇第二種標準緩沖液。如果待測溶液呈酸性，則選用pH4標準緩沖液；如果待測溶液呈堿性，則選用pH 9.21標準緩沖液。若是手動調節的pH計，應在兩種標準緩沖液之間反復操作幾次，直至不需再調節其零點和定位（斜率）旋鈕，pH計即可準確顯示兩種標準緩沖液pH值。則校準過程結束。此后，在測量過程中零點和定位旋鈕就不應再動。若是智能式pH計，則不需反復調節，因為其內部已貯存幾種標準緩沖液的pH值可供選擇、而且可以自動識別并自動校準。但要注意標準緩沖液選擇及其配制的準確性。智能式0.01級pH計一般內存有三至五種標準緩沖液pH值。
    其次，在校準前應特別注意待測溶液的溫度。以便正確選擇標準緩沖液，并調節電計面板上的溫度補償旋鈕，使其與待測溶液的溫度一致。不同的溫度下，標準緩沖溶液的pH值是不一樣的。校準工作結束后，對使用頻繁的pH計一般在48小時內儀器不需再次定標。如遇到下列情況之一，儀器則需要重新標定：
（1） 溶液溫度與定標溫度有較大的差異時；
（2） 電極在空氣中暴露過久，如半小時以上時；
（3） 定位或斜率調節器被誤動；
（4） 測量過酸（pH <2）或過堿（pH >12）的溶液后；
（5） 換過電極后；
（6） 當所測溶液的pH值不在兩點定標時所選溶液的中間，且距pH 7.00又較遠時。