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詳細摘要：鄭州超凡化工有限公司，胰蛋白酶的廠家，胰蛋白酶的CAS號，本品為蛋白質水解酶，能選擇地水解蛋白質中由賴氨酸或精氨酸的羧基所構成的肽鏈，能消化溶解變性蛋質，對未變性的蛋白質無作用，因此，能使膿、痰液、血凝塊等分解、變稀，易于引流排除，加速創面凈

詳細摘要：鄭州超凡化工有限公司，胃蛋白酶的廠家，胃蛋白酶的CAS號，用途主要用于魚粉制造和其他蛋白質（如大豆蛋白）的水解,干酪制造中的凝乳作用（與凝乳酶合用）,亦可用于防止啤酒的冷藏混濁。

詳細摘要：鄭州超凡化工有限公司，乳糖酶 的廠家，乳糖酶 的CAS號，用途：使用方法 主要用于乳品工業。可使低甜度和低溶解度的乳糖轉變為較甜的、溶解度較大的單糖（葡萄糖和半乳糖）；使冰淇淋、濃縮乳、淡煉乳中乳糖結晶析出的可能性降低，同時增加甜度。在發酵和焙烤

詳細摘要：菠蘿蛋白酶白色至微黃色粉末。分子量為 33000 ，等電點為 9.55 。菠蘿香氣。在食品加工業的應用

　　1、焙烤食品：將菠蘿蛋白酶加入生面團中，可使面筋降解，生面團被軟化后易于加工。并能提高餅干與面包的口感與品質。
　　2、干酪：用于干

詳細摘要：葡萄糖氧化酶產品性能 增加面筋強度，提高面團操作性能和穩定性；提高面團機械耐受性，使面團更干爽；提高表皮脆性。

詳細摘要：鄭州超凡化工有限公司，纖維素酶的廠家，纖維素酶的CAS號，

詳細摘要：鄭州超凡化工有限公司果膠酶的廠家，果膠酶的CAS號，果膠酶產品是采用優良菌種，應用*代謝調控技術，自然狀態下純種發酵、多級膜精制而成的果膠酶產品。果膠酶能大大增加壓榨和離心分離的能力，節能降耗，提高出汁率10－30％。能迅速澄清果蔬汁，使果蔬汁更透

詳細摘要：鄭州超凡化工有限公司優質生產商，葡萄糖異構酶的廠家，葡萄糖異構酶的CAS號

詳細摘要：鄭州超凡化工有限公司優質生產商，α-淀粉酶的廠家，α-淀粉酶的CAS號

詳細摘要：冰片抑菌、抗炎作用　體外實驗表明： 較高濃度的冰片（0.5%）有抑菌作用．合成冰片和天然冰片的抑菌作用相同．龍腦、異龍腦均有抗菌作用；并均能顯著抑制大鼠蛋清性足跖腫脹；異龍腦對巴豆油耳廓腫脹亦有抑制作用．提示它們對液體的滲出和組織水腫等炎腫過程

詳細摘要：無色至淡黃色或綠黃色的油狀液體，具有純馥的薄荷香氣，帶辛辣而清涼，有強烈的竄透性。在溫度較低時有大量的無色晶體析出。

詳細摘要：乙基麥芽酚本品為白色晶狀粉末，溶于稀釋溶液后有水果樣焦甜香味。乙基麥芽酚是一種安全無毒、用途廣、效果好、用量少的理想食品添加劑，是煙草、食品、飲料、香精、果酒、日用化妝品等良好的香味增效劑，對食品的香味改善和增強具有顯著效果，對甜食起著增甜

詳細摘要：L-谷氨酸鈉無色至白色柱狀結晶或結晶狀粉末，實際無臭，相對密度1.635，加熱至120℃失去結晶水。用途與注意事項：增味劑；鮮味劑；谷氨酸鈉可在各類食品中按生產需要適量使用：在青豆罐頭、甜玉米罐頭、蘑菇罐頭、蘆筍罐頭、青豌豆罐頭（含奶油或其他油脂）、

詳細摘要：醬油粉又稱粉末醬油，是以鮮醬油為基本原料，添加其它輔料，利用原料風味的相乘作用通過調香、調色、調鮮，噴霧干燥而成的一種固體醬油。它zui大限度的保留了普通發酵醬油本身的發酵香味，又克服了普通醬油的焦糊味和氧化味，復水性能好，色澤誘人，風味濃郁

詳細摘要：鄭州超凡化工有限公司優質生產商，大蒜粉的廠家，大蒜粉的CAS號，保健、促生長作用：大蒜素可有效刺，激動物體內產生香味的氨基酸的形成，增加肉蛋中的香味成分，使肉蛋鮮味更美。加入飼料中可提高畜禽及魚蝦抗病能力，加快生長速度。 有清瘟、解毒、活血化瘀

詳細摘要：干貝素白色結晶顆粒，無氣味，在空氣中不潮解；易溶于水，不溶于有機溶劑。水溶液有貝類鮮味，無酸味。可作食品調味劑、酸味劑、緩沖劑。還可用于合成醫藥及其他有機合成原料。

詳細摘要：呈味核苷酸二鈉的廠家，呈味核苷酸二鈉的CAS號，應用領域：在食品工業中，鮮味劑廣泛用于液體調料，特鮮醬油，粉末調料，肉類加工，魚類加工，飲食業等行業。

詳細摘要：雙乙酸鈉的廠家，雙乙酸鈉的CAS號，雙乙酸鈉（SDA）除具有優良的防霉、防腐、保鮮功效，還可以增強食欲，促進飼料的轉化吸收，提高飼料中的蛋白質的利用率。廣泛用于防霉劑、防腐劑、調味劑，消毒劑和PH調節劑

詳細摘要：冰醋酸用途：用于食品工業，制造醋酸鹽、醋酸纖維素、醫藥、顏料、酯類、塑料、香料等原料。醋酸是重要的有機化工原料。應用范圍：食用冰醋酸 可作酸味劑、增香劑;可生產合成食用醋.用水將乙酸稀釋至4-5%濃度，添加各種調味劑而得食用醋,其風味與釀造醋相似.

詳細摘要：L-酒石酸 本品為無色或白色晶體。無臭，有酸味，易溶于水和乙醇，不溶于。本品廣泛用于食品工業，如作為啤酒發泡劑、食品酸味劑、矯味劑，用于清涼飲料、糖果、果汁、沙司、冷菜、發酵粉等。