捕水能力 | 1kg/h | 產地類別 | 國產 |
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凍干面積 | 1m2 | 價格區間 | 面議 |
冷凝溫度 | 1℃ | 適用范圍 | 生產型 |
儀器類型 | 多歧管型 | 應用領域 | 食品/農產品,制藥/生物制藥 |
真空度 | 1pa |
真空冷凍干燥機和其bai它干燥du方法一樣,要維持升華干燥的不斷zhi進行,必須滿足兩個基本條件,dao即熱量的不斷供給和生成蒸汽的不斷排除。在開始階段,如果物料溫度相對較高,升華所需要的潛熱可取自物料本身的顯熱。但隨著升華的進行,物料溫度很快就降到與干燥室蒸汽分壓相平衡的溫度,此時,若沒有外界供熱,升華干燥便停止進行。在外界供熱的情況下,升華所生成的蒸汽如果不及時排除,蒸汽分壓就會升高,物料溫度也隨之升高,當達到物料的凍結點時,物料中的冰晶就會融化,冷凍干燥也就無法進行了。真空冷凍干燥機的加熱方式:接觸傳熱方式這是一種簡單的加熱方法,在干燥室內設置可加熱的多層擱板,上面放置裝有被干燥食品的干燥盤。利用干燥盤與擱板接觸傳導加熱。在這種情況下。加熱擱板與干燥盤,干燥盤與干燥食品間不能*良好地接觸,因此利用這種方法進行加熱時,干燥時間多少較其它方法長些,但其優點是干燥是構造簡單,并可充分利用空間。復式加熱方式接觸傳導僅加熱食品的一面,而在本法中被干燥的食品兩面都與加熱板接觸,因此傳熱良好而可縮短干燥時間,所采用的方式將被干燥食品在與加熱板接觸前,先以金屬網狀鋁板夾住,以打開升華時水蒸汽的通道并減少其阻力,然后用液壓加上擱板,使之與網狀鋁板接觸,此法優點是可縮短干燥時間,但為能與上擱板接觸,擱板必須是活動的,因此必須使用液壓裝置,而導致構造復雜,并降低干燥室的利用率,故設備費用高昂,此外,對非平面而不定形被干燥食品,則有不能充分發揮效果的缺點。有釘板加熱方式這是上述復式加熱方式的變形,此法是利用裝有多枚釘子的2片加熱板將被干燥食品夾在中間以進行加熱,這種方式的加熱接觸面積擴大到被干燥食品的內部,因而能有效地進行熱供給,利用此方式,干燥時間可大幅度縮短,這正是被希望的方式,但相反的是,大量處理被干燥食品時,干燥前與干燥后的操作繁雜,需要人力與時間,另外還涉及衛生的問題,因此在實用規模裝置上幾乎都不采用。
處理二手20平方藥用真空冷凍干燥機
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